El monitoreo de la calidad del agua es crucial para entender la salud de los ecosistemas acuáticos y los cambios en los estándares físicos, químicos y microbianos de la calidad del agua. La calidad del agua influye de manera crítica en los usos industriales, agrícolas y domésticos del agua. Las técnicas de teledetección pueden monitorear y medir los parámetros de calidad del agua de manera precisa y cuantitativa. Los satélites de observación de la Tierra equipados con sensores ópticos y térmicos han demostrado ser efectivos en proporcionar los datos temporales y espaciales necesarios para monitorear la calidad del agua de los cuerpos de agua interiores. Sin embargo, el uso de datos derivados de satélites está asociado con una resolución espacial gruesa y, por lo tanto, no son adecuados para monitorear la calidad del agua de pequeños cuerpos de agua interiores. Con el desarrollo de vehículos aéreos no tripulados (VANT) y la inteligencia artificial, ha habido un avance significativo en la recuperación de la calidad del agua de cuerpos de agua pequeños mediante teledetección, que proporciona agua para el riego de cultivos. Este artículo presenta la aplicación de datos de teledetección de VANT para recuperar parámetros clave de calidad del agua, como la temperatura del agua superficial, los sólidos suspendidos totales (SST) y la materia orgánica disuelta cromofórica (MODC) en cuerpos de agua interiores. En particular, la revisión analiza de manera integral los posibles avances en la utilización de la tecnología de drones junto con algoritmos de aprendizaje automático, tipo de plataforma, características de los sensores, métricas estadísticas y técnicas de validación para monitorear estos parámetros de calidad del agua. El estudio discute las fortalezas, desafíos y limitaciones del uso de VANT en la estimación de la temperatura del agua, SST y MODC en pequeños cuerpos de agua. Finalmente, se proporcionan posibles soluciones y observaciones para recuperar parámetros de calidad del agua utilizando VANT. La revisión es importante para el desarrollo y la investigación futura en la calidad del agua para la producción agrícola en pequeños cuerpos de agua.