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Interacciones del mercado de biocombustibles y alimentos: una revisión de enfoques y hallazgos de modelado

Autores: Oladosu, Gbadebo; Msangi, Siwa

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2013

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Acceso abierto

Artículo científico
2013

Interacciones del mercado de biocombustibles y alimentos: una revisión de enfoques y hallazgos de modelado


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Biocombustibles
Mercados de alimentos
Precios mundiales de alimentos
Política de biocombustibles
Pérdidas de cultivos inducidas por condiciones climáticas severas
Biocombustibles avanzados

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La interacción entre biocombustibles y mercados de alimentos sigue siendo un tema de política por varias razones. Existe una necesidad continua de comprender el papel de los biocombustibles en los recientes picos en los precios mundiales de los alimentos. Además, hay un debate en curso sobre cambios en la política de biocombustibles como medio para hacer frente a las pérdidas de cultivos inducidas por condiciones climáticas severas. Por último, existen potenciales interacciones entre los mercados de alimentos y los biocombustibles avanzados, aunque se espera que la mayoría de estos últimos se produzcan a partir de materias primas no alimentarias. Este estudio revisa la literatura existente sobre los impactos de los biocombustibles en los mercados de alimentos. Los hallazgos sugieren que las conclusiones iniciales que atribuían la mayor parte del aumento en los precios mundiales de los alimentos entre 2005 y 2008 a los biocombustibles han sido revisadas. En cambio, una multitud de factores, además de los biocombustibles, convergieron durante ese período. Las estimaciones cuantitativas de los impactos de los biocombustibles en los mercados de alimentos varían significativamente debido a diferencias en enfoques de modelado, alcance geográfico y suposiciones sobre una serie de factores cruciales. Además, muchos estudios no tienen en cuenta adecuadamente los efectos de los cambios macroeconómicos, las condiciones climáticas adversas y las intervenciones directas en el mercado durante los recientes aumentos de precios de los alimentos al evaluar el papel de los biocombustibles.

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