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Propiedades de la materia orgánica del sustrato gastado de champiñón de botón en el contexto de la reproducción de la materia orgánica del suelo

Autores: Becher, Marcin; Banach-Szott, Magdalena; Godlewska, Agnieszka

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Propiedades de la materia orgánica del sustrato gastado de champiñón de botón en el contexto de la reproducción de la materia orgánica del suelo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Evaluar
Sustratos gastados
Materia orgánica
Nitrógeno
Carbonatos
ácidos húmicos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 30

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El objetivo del trabajo fue evaluar propiedades seleccionadas de sustratos gastados utilizados para el cultivo de champiñones (SMSs) y el contenido y calidad de la materia orgánica en este material en el contexto de un uso racional para fines de fertilización y el impacto potencial en el medio ambiente del suelo. Los materiales se muestrearon en instalaciones de producción ubicadas en el este de Mazovia. Se determinó la densidad y cantidad de sustrato gastado en estantes donde se cultivaban los champiñones. En el laboratorio se analizaron: reacción, contenido de carbonato, contenidos de TC (carbono total) y TOC (carbono orgánico total), nitrógeno total, composición de fracciones de materia orgánica y propiedades de ácidos húmicos. Se confirmó que este material tenía un marcado potencial para enriquecer los suelos en materia orgánica, nitrógeno y carbonatos. El análisis reveló que las propiedades cualitativas más importantes de la materia orgánica estaban relacionadas con la proporción relativamente alta de compuestos orgánicos lábiles (la fracción separada con 0.05 M HSO y la fracción de ácidos fúlvicos). Los ácidos húmicos tenían propiedades similares independientemente de sus orígenes. Las moléculas de ácidos húmicos (HAs) mostraron una proporción sustancial de estructuras alifáticas que son típicas de estos materiales en su etapa inicial de descomposición. Se puede asumir que, debido a tales propiedades, los sustratos de champiñones gastados son materiales que pueden ser introducidos directamente en el suelo para mejorar su calidad y prevenir la degradación.

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