Este estudio examina el efecto de la adopción de la cadena de suministro agroalimentaria en la tecnología blockchain. Se utilizó un enfoque de revisión sistemática de la literatura para analizar y sintetizar los hallazgos de la literatura existente, centrándose en temas de investigación fundamentales, brechas de investigación y la dirección de futuras investigaciones sobre el impacto de la adopción de blockchain en la cadena de suministro agroalimentaria. Veintisiete artículos de longitud completa fueron considerados y analizados temáticamente en este estudio. Los autores identificaron ocho temas en la literatura, incluyendo factores responsables de la adopción de blockchain y nuevas áreas de investigación como la digitalización y el impacto posterior a la adopción. Estos temas arrojan luz sobre las prácticas de la cadena de suministro agroalimentaria tras la adopción de la tecnología blockchain. Además, este estudio proporciona una base para iniciativas estratégicas y políticas en la industria agroalimentaria que involucran la tecnología blockchain. Los hallazgos indican que los factores críticos que impulsan la adopción de la tecnología blockchain en la industria agroalimentaria incluyen garantizar la trazabilidad y transparencia alimentaria, la seguridad alimentaria, el suministro y la logística alimentaria, la integridad alimentaria, la conciencia ambiental y la reducción del desperdicio de alimentos. Además, este estudio destaca la importancia de pautas y la participación a nivel político después de adoptar la tecnología blockchain, especialmente para facilitar la cuantificación precisa y promover la digitalización para abordar desafíos y optimizar procesos. El estudio concluye sugiriendo futuras vías de investigación para la tecnología blockchain en el dominio de la cadena de suministro.