Resistencia a la fusariosis de la espiga, daño en el grano y concentraciones de micotoxinas en las líneas de trigo de invierno
Autores: Ochodzki, Piotr; Twardawska, Adriana; Winiewska, Halina; Góral, Tomasz
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Resistencia a la fusariosis de la espiga, daño en el grano y concentraciones de micotoxinas en las líneas de trigo de invierno
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Fusariosis de la espiga
Micotoxinas
Trigo de invierno
Resistencia
Contaminación del grano
Tricotecenos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
La fusariosis de la espiga (FHB) puede contaminar los cereales con micotoxinas. El trigo de invierno también puede infectarse con FHB y es más resistente que el trigo duro a la infección en la espiga pero menos que otros cereales de grano pequeño. El objetivo de este estudio fue identificar líneas de trigo de invierno que combinen bajos niveles de infección en la espiga y daño en el grano con bajos niveles de contaminación del grano con micotoxinas.
Descripción
La fusariosis de la espiga (FHB) puede contaminar los cereales con micotoxinas. El trigo de invierno también puede infectarse con FHB y es más resistente que el trigo duro a la infección en la espiga pero menos que otros cereales de grano pequeño. El objetivo de este estudio fue identificar líneas de trigo de invierno que combinen bajos niveles de infección en la espiga y daño en el grano con bajos niveles de contaminación del grano con micotoxinas.