En Ecuador, los sectores agrícola y ganadero son muy importantes dentro de la economía de las zonas rurales. Estas actividades generan una gran cantidad de residuos cuyo manejo no está optimizado. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue caracterizar diferentes residuos agropecuarios generados en una zona rural, la parroquia de San Andrés (Chimborazo-Ecuador), con el fin de conocer su composición para diseñar procesos de compostaje adecuados para su tratamiento.