Evaluación de la residualidad de hymexazol en cultivos de fresa mediante un método modificado QuEChERS y cromatografía líquida con espectrometría de masas en tándem
Autores: Báez-Sañudo, Manuel Alonzo; Jiménez-Ortega, Luis Alfonso; Bastidas-Bastidas, Pedro de Jesús
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Evaluación de la residualidad de hymexazol en cultivos de fresa mediante un método modificado QuEChERS y cromatografía líquida con espectrometría de masas en tándem
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Hymexazol
Disipación
Residualidad
Fresa
UHPLC-ESI/MS-MS
Validación
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
Hymexazol (HYM) es un ingrediente activo comúnmente utilizado en una amplia variedad de cultivos; sin embargo, hasta la fecha, no hay publicaciones sobre su disipación y residualidad en frutas y hojas de fresa. El objetivo de la investigación fue evaluar la disipación y residualidad de hymexazol en fresas utilizando un método QuEChERS modificado con UHPLC-ESI/MS-MS. Para ello, se realizaron varios experimentos de validación utilizando el método cromatográfico. El cultivo de fresas se estableció en el campo, y el contenido de HYM se monitoreó a través de varias aplicaciones. El método mostró buena linealidad (coeficientes de correlación > 0.9995), precisión (recuperaciones en 73.7-109.4%) y sensibilidad (límites de cuantificación 0.017 mg kg). A pesar de los tratamientos de HYM en el cultivo de fresas, el compuesto no se detectó en niveles por encima del LOD 24 y 48 h después del último tratamiento. Esto se debe a que varias plantas metabolizan hymexazol a conjugados de glucosa de sus tautómeros, es decir, su -glucósido y -glucósido, probablemente con movimiento bajo o nulo a las partes aéreas y frutas del cultivo.
Descripción
Hymexazol (HYM) es un ingrediente activo comúnmente utilizado en una amplia variedad de cultivos; sin embargo, hasta la fecha, no hay publicaciones sobre su disipación y residualidad en frutas y hojas de fresa. El objetivo de la investigación fue evaluar la disipación y residualidad de hymexazol en fresas utilizando un método QuEChERS modificado con UHPLC-ESI/MS-MS. Para ello, se realizaron varios experimentos de validación utilizando el método cromatográfico. El cultivo de fresas se estableció en el campo, y el contenido de HYM se monitoreó a través de varias aplicaciones. El método mostró buena linealidad (coeficientes de correlación > 0.9995), precisión (recuperaciones en 73.7-109.4%) y sensibilidad (límites de cuantificación 0.017 mg kg). A pesar de los tratamientos de HYM en el cultivo de fresas, el compuesto no se detectó en niveles por encima del LOD 24 y 48 h después del último tratamiento. Esto se debe a que varias plantas metabolizan hymexazol a conjugados de glucosa de sus tautómeros, es decir, su -glucósido y -glucósido, probablemente con movimiento bajo o nulo a las partes aéreas y frutas del cultivo.