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Evaluación de la residualidad de hymexazol en cultivos de fresa mediante un método modificado QuEChERS y cromatografía líquida con espectrometría de masas en tándem

Autores: Báez-Sañudo, Manuel Alonzo; Jiménez-Ortega, Luis Alfonso; Bastidas-Bastidas, Pedro de Jesús

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Evaluación de la residualidad de hymexazol en cultivos de fresa mediante un método modificado QuEChERS y cromatografía líquida con espectrometría de masas en tándem


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Hymexazol
Disipación
Residualidad
Fresa
UHPLC-ESI/MS-MS
Validación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Hymexazol (HYM) es un ingrediente activo comúnmente utilizado en una amplia variedad de cultivos; sin embargo, hasta la fecha, no hay publicaciones sobre su disipación y residualidad en frutas y hojas de fresa. El objetivo de la investigación fue evaluar la disipación y residualidad de hymexazol en fresas utilizando un método QuEChERS modificado con UHPLC-ESI/MS-MS. Para ello, se realizaron varios experimentos de validación utilizando el método cromatográfico. El cultivo de fresas se estableció en el campo, y el contenido de HYM se monitoreó a través de varias aplicaciones. El método mostró buena linealidad (coeficientes de correlación > 0.9995), precisión (recuperaciones en 73.7-109.4%) y sensibilidad (límites de cuantificación 0.017 mg kg). A pesar de los tratamientos de HYM en el cultivo de fresas, el compuesto no se detectó en niveles por encima del LOD 24 y 48 h después del último tratamiento. Esto se debe a que varias plantas metabolizan hymexazol a conjugados de glucosa de sus tautómeros, es decir, su -glucósido y -glucósido, probablemente con movimiento bajo o nulo a las partes aéreas y frutas del cultivo.

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