La acuicultura de nuevas especies marinas enfrenta desafíos significativos en la gestión y optimización del ciclo reproductivo en cautiverio. El control del reproductor es crucial para el éxito, especialmente en especies de acuicultura emergentes como el pez graso peruano, un pez costero de gran importancia en la pesca artesanal peruana. Esta investigación abarcó cinco temporadas de desove consecutivas (2016-2021) de un reproductor de pez graso cuyo desove natural comenzó en el séptimo mes post-captura y mostró una marcada estacionalidad reproductiva anual entre principios de primavera (octubre) y mediados de otoño (mayo). El patrón de desove se caracterizó por una pausa reproductiva significativa a finales de enero y períodos de interrupción de desove más cortos cada 30 días. La puesta más abundante (23,280,055 huevos) se observó en los 94 eventos de desove de la primera temporada reproductiva en cautiverio (2016-2017). La tasa de eclosión y la tasa de supervivencia alcanzaron el 94.67% y el 75%, respectivamente. Todas las tasas de eficiencia reproductiva fueron significativamente mejores en las primeras temporadas anuales que en las temporadas anuales posteriores a medida que el reproductor envejecía. Mostramos que el ciclo reproductivo está fundamentalmente influenciado por intervenciones manipulativas, nutrición y temperatura. Controlar estos factores permite un suministro predecible y consistente de crías, lo que a su vez facilita la planificación y gestión de las operaciones de acuicultura frente a las costas del sur de Perú y el norte de Chile.