En el cafeto conilon, el estrés causado por la alta luz puede reducir la tasa fotosintética, limitar el desarrollo y también reducir el rendimiento de los granos. Considerando que la calidad de un spray de protector solar puede influir en el rendimiento fotosintético, el objetivo fue entender las iteraciones entre la calidad del spray y la variación de la fluorescencia de clorofila al aplicar protector solar en cafetos conilon. Se evaluaron los parámetros de cobertura, diámetro medio volumétrico, densidad, deposición de gotas y la variación de la fluorescencia de clorofila. Los factores de boquilla y tasa de aplicación no mostraron efectos directos en las respuestas fisiológicas de las plantas. Las plantas sin aplicación de protector solar mostraron altos valores de flujo de disipación de energía. El índice de rendimiento del fotosistema II (PSII) y la eficiencia fotocanómica máxima del PSII indican que el uso de protector solar para las plantas promueve un mejor rendimiento de la actividad fotosintética y que proporciona fotoprotección contra el estrés luminoso, independientemente de la tasa de aplicación y la boquilla de pulverización; sin embargo, recomendamos usar la tasa de aplicación de 100 L ha y el tipo de boquilla de chorro cónico porque proporcionan menores riesgos de pérdida de producto debido al escurrimiento.