Una combinación novedosa de ésteres de glicerol de ácido butírico y ácido valérico con aceite de orégano en forma de polvo seco fue evaluada para mejoras en el rendimiento en pollos de engorde. El régimen de dosificación (500 g/Ton de alimento en la fase de inicio y crecimiento; 250 g/Ton en el alimento de engorde) se consideró bajo en comparación con las prácticas convencionales que utilizan ácidos grasos de cadena corta (AGCC) no esterificados de ácido butírico y ácido valérico. Se realizaron seis ensayos en diversas instalaciones de prueba en Italia, Reino Unido, España y Polonia. Los pollos de engorde suplementados pesaron significativamente más que los pájaros de control a los 28 días de edad (+3.4%; 1459 g vs. 1412 g; p = 0.0006) y a los 42 días de edad (+2.5%; 2834 g vs. 2763 g; p = 0.0030). La suplementación redujo significativamente la mortalidad del 1.9% al 0.8% durante la fase de engorde (de 29 a 42 días de edad); sin embargo, la mortalidad promedio fue del 3.2% durante todo el período de crecimiento de 42 días y no se vio afectada. Además, los pollos de engorde suplementados crecieron más (66.4 vs. 64.5 g/día; p = 0.0005), comieron más alimento (104.7 vs. 103.1 g/día; p = 0.0473), convirtieron el alimento de manera significativamente más eficiente (1.58 vs. 1.60; p = 0.0072), lo que llevó a un mejor valor EPEF (410 vs. 389; p = 0.0006) que los pollos de control. Los datos de rendimiento de ensayos meta-analizados para formulaciones novedosas de AGCC como estas no están comúnmente disponibles y sirven para facilitar la determinación de la eficacia desde la perspectiva del usuario final. El uso de ésteres de ácidos grasos de cadena corta y media en combinaciones óptimas de baja dosis para aumentar de manera confiable la salud intestinal y el rendimiento parece prometedor en la producción comercial de pollos de engorde, y puede llevar a mejoras adicionales en las prácticas de la industria y a una reducción en el uso de antibióticos.