Conectando las características moleculares de los lechones con restricción del crecimiento intrauterino a intervenciones nutricionales específicas: una revisión
Autores: Choi, Janghan; Traylor, Emma; Husak, Rachel; Foster, Annabelle; Tambe, Aubrey Akere-Nkongho
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Conectando las características moleculares de los lechones con restricción del crecimiento intrauterino a intervenciones nutricionales específicas: una revisión
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Retardo del crecimiento intrauterino
Lechones
Salud intestinal
Inflamación
Estrés oxidativo
Intervenciones nutricionales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
La restricción del crecimiento intrauterino (RCIU) es un problema común en la producción porcina moderna, lo que lleva al nacimiento de lechones más pequeños y con retraso en su desarrollo. Aunque muchos lechones con RCIU sobreviven más allá del destete y eventualmente alcanzan el peso de mercado, a menudo experimentan un crecimiento subóptimo y enfrentan desafíos de salud a largo plazo. Estudios que utilizan herramientas moleculares avanzadas han demostrado que los lechones con RCIU sufren de salud intestinal comprometida, aumento de la inflamación y estrés oxidativo, y disfunción orgánica sistémica, incluyendo el intestino, hígado, riñón y sistema inmunológico. Estos lechones también presentan un mal crecimiento muscular y una calidad de carne reducida, lo que indica problemas sistémicos en lugar de defectos aislados. Investigaciones recientes sugieren que intervenciones nutricionales, incluyendo extractos de plantas ricos en polifenoles, aminoácidos y probióticos, pueden mejorar el crecimiento, la función intestinal y la salud general en lechones con RCIU. Abordar estos desafíos a través de estrategias nutricionales integrales puede ayudar a mejorar el rendimiento de crecimiento, la salud animal y la eficiencia de producción en la producción porcina.
Descripción
La restricción del crecimiento intrauterino (RCIU) es un problema común en la producción porcina moderna, lo que lleva al nacimiento de lechones más pequeños y con retraso en su desarrollo. Aunque muchos lechones con RCIU sobreviven más allá del destete y eventualmente alcanzan el peso de mercado, a menudo experimentan un crecimiento subóptimo y enfrentan desafíos de salud a largo plazo. Estudios que utilizan herramientas moleculares avanzadas han demostrado que los lechones con RCIU sufren de salud intestinal comprometida, aumento de la inflamación y estrés oxidativo, y disfunción orgánica sistémica, incluyendo el intestino, hígado, riñón y sistema inmunológico. Estos lechones también presentan un mal crecimiento muscular y una calidad de carne reducida, lo que indica problemas sistémicos en lugar de defectos aislados. Investigaciones recientes sugieren que intervenciones nutricionales, incluyendo extractos de plantas ricos en polifenoles, aminoácidos y probióticos, pueden mejorar el crecimiento, la función intestinal y la salud general en lechones con RCIU. Abordar estos desafíos a través de estrategias nutricionales integrales puede ayudar a mejorar el rendimiento de crecimiento, la salud animal y la eficiencia de producción en la producción porcina.