Asociaciones de los comportamientos de pastoreo y rumiado con parámetros de rendimiento en vacas lecheras de parto en primavera en un sistema de pastoreo basado en pasto
Autores: Iqbal, Muhammad Wasim; Draganova, Ina; Morel, Patrick Charles Henry; Morris, Stephen Todd
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Asociaciones de los comportamientos de pastoreo y rumiado con parámetros de rendimiento en vacas lecheras de parto en primavera en un sistema de pastoreo basado en pasto
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Tiempo de pastoreo
Tiempo de rumiado
Producción de leche
Grasa de la leche
Proteína de la leche
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio investigó la relación entre el tiempo dedicado a pastar y rumiar con los parámetros de rendimiento de vacas lecheras en pastoreo que parieron en primavera (n = 162) durante el período de lactancia de tres temporadas de lactancia (n = 54 por temporada). Las vacas eran Holstein Friesian (HFR), Jersey (JE) y un cruce de Holstein Friesian/Jersey (KiwiCross), con 18 vacas de cada raza. Las vacas estaban en su 1er, 2do, 3er o 4to año de lactancia y tenían diferentes valores del índice de valor genético (BW) (103 < BW > 151). Las vacas se manejaron a través de un esquema de pastoreo rotacional con ordeño una vez al día por la mañana a las 05:00 h. Las vacas se alimentaron principalmente de pastos de pastoreo compuestos de raygrass perenne, trébol rojo y trébol blanco, y recibieron alimentos adicionales en varios días durante las temporadas de verano y otoño. Este estudio utilizó un dispositivo AfiCollar automatizado para registrar continuamente el tiempo de pastoreo y el tiempo de rumia (min/h) de las vacas individuales a lo largo del período de lactancia (~270 días) durante tres años consecutivos (Año-1, Año-2 y Año-3). La producción de leche, grasa de la leche, proteína de la leche, sólidos de la leche, peso vivo y datos de puntuación de condición corporal de los animales individuales para los años del estudio fueron proporcionados por la granja. Se utilizó SAS para determinar los coeficientes de correlación (r) entre los parámetros de comportamiento y producción. Se evaluó un modelo lineal general ajustado con raza x año de lactancia, vacas individuales, temporadas, alimentación dentro de la temporada, tiempo de pastoreo, tiempo de rumia, así como sus interacciones, para probar las diferencias en la producción de leche, grasa de la leche, proteína de la leche, sólidos de la leche, peso vivo y puntuación de condición corporal. Los valores de la suma de cuadrados tipo I se utilizaron para cuantificar la magnitud de la varianza explicada por cada uno de los factores del estudio y sus interacciones en las variables del estudio. El tiempo de pastoreo mostró asociaciones positivas con MY (r = 0.34), MF (r = 0.43), MP (r = 0.22), MS (r = 0.39), LW (r = -0.47) y BCS (r = -0.24) a lo largo de los años del estudio. El tiempo de rumia se asoció con MY (r = 0.64), MF (r = 0.57), MP (r = 0.52) y MS (r = 0.57) en todos los años del estudio, mientras que no hubo efectos del tiempo de rumia sobre LW (r = 0.26) y BCS (r = -0.26). El tiempo de pastoreo explicó hasta el 0.32%, 0.49%, 0.17%, 0.31%, 0.2% y 0.02%, y el tiempo de rumia explicó hasta el 0.39%, 6.73%, 4.63%, 6.53%, 0.44% y 0.17% de la varianza en MY, MF, MP, MS, LW y BCS, respectivamente.
Descripción
Este estudio investigó la relación entre el tiempo dedicado a pastar y rumiar con los parámetros de rendimiento de vacas lecheras en pastoreo que parieron en primavera (n = 162) durante el período de lactancia de tres temporadas de lactancia (n = 54 por temporada). Las vacas eran Holstein Friesian (HFR), Jersey (JE) y un cruce de Holstein Friesian/Jersey (KiwiCross), con 18 vacas de cada raza. Las vacas estaban en su 1er, 2do, 3er o 4to año de lactancia y tenían diferentes valores del índice de valor genético (BW) (103 < BW > 151). Las vacas se manejaron a través de un esquema de pastoreo rotacional con ordeño una vez al día por la mañana a las 05:00 h. Las vacas se alimentaron principalmente de pastos de pastoreo compuestos de raygrass perenne, trébol rojo y trébol blanco, y recibieron alimentos adicionales en varios días durante las temporadas de verano y otoño. Este estudio utilizó un dispositivo AfiCollar automatizado para registrar continuamente el tiempo de pastoreo y el tiempo de rumia (min/h) de las vacas individuales a lo largo del período de lactancia (~270 días) durante tres años consecutivos (Año-1, Año-2 y Año-3). La producción de leche, grasa de la leche, proteína de la leche, sólidos de la leche, peso vivo y datos de puntuación de condición corporal de los animales individuales para los años del estudio fueron proporcionados por la granja. Se utilizó SAS para determinar los coeficientes de correlación (r) entre los parámetros de comportamiento y producción. Se evaluó un modelo lineal general ajustado con raza x año de lactancia, vacas individuales, temporadas, alimentación dentro de la temporada, tiempo de pastoreo, tiempo de rumia, así como sus interacciones, para probar las diferencias en la producción de leche, grasa de la leche, proteína de la leche, sólidos de la leche, peso vivo y puntuación de condición corporal. Los valores de la suma de cuadrados tipo I se utilizaron para cuantificar la magnitud de la varianza explicada por cada uno de los factores del estudio y sus interacciones en las variables del estudio. El tiempo de pastoreo mostró asociaciones positivas con MY (r = 0.34), MF (r = 0.43), MP (r = 0.22), MS (r = 0.39), LW (r = -0.47) y BCS (r = -0.24) a lo largo de los años del estudio. El tiempo de rumia se asoció con MY (r = 0.64), MF (r = 0.57), MP (r = 0.52) y MS (r = 0.57) en todos los años del estudio, mientras que no hubo efectos del tiempo de rumia sobre LW (r = 0.26) y BCS (r = -0.26). El tiempo de pastoreo explicó hasta el 0.32%, 0.49%, 0.17%, 0.31%, 0.2% y 0.02%, y el tiempo de rumia explicó hasta el 0.39%, 6.73%, 4.63%, 6.53%, 0.44% y 0.17% de la varianza en MY, MF, MP, MS, LW y BCS, respectivamente.