Correlacionando la calidad del espresso con los parámetros de la máquina de café mediante la minería de reglas de asociación
Autores: Apiletti, Daniele; Pastor, Eliana
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2020
Acceso abierto
Artículo científico
2020
Correlacionando la calidad del espresso con los parámetros de la máquina de café mediante la minería de reglas de asociación
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Subcategoría
Ingeniería Eléctrica y Electrónica
Palabras clave
Café
Expreso
Calidad
Enfoque basado en datos
Minería de reglas de asociación
Variables
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
El café es una de las bebidas más populares en muchas ciudades de todo el mundo, estando tanto en el centro de las tiendas más concurridas como en una tradición de larga data de valor recreativo y social para muchas personas.
Descripción
El café es una de las bebidas más populares en muchas ciudades de todo el mundo, estando tanto en el centro de las tiendas más concurridas como en una tradición de larga data de valor recreativo y social para muchas personas.