regulación enzimática de antioxidantes, propiedades bioquímicas y fisiológicas del tomate bajo estrés por frío: un papel crucial del etileno
Autores: Bayoumi, Yousry; Osman, Sabah; Etman, Abdelwahab; El-Semellawy, El-Samahy; Solberg, Svein Ø.; El-Ramady, Hassan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
regulación enzimática de antioxidantes, propiedades bioquímicas y fisiológicas del tomate bajo estrés por frío: un papel crucial del etileno
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Tomate
Tratamientos de etileno
Maduración de frutas
Estrés por frío
Etrel
Etileno gaseoso
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
La aplicación de gas etileno fue el método más efectivo para acelerar el proceso de maduración de la fruta en comparación con los otros métodos aplicados.
Descripción
La aplicación de gas etileno fue el método más efectivo para acelerar el proceso de maduración de la fruta en comparación con los otros métodos aplicados.