La acuicultura de ostras juega un papel crucial en la producción de alimentos sostenibles debido a su alto valor nutricional y su relativamente bajo impacto ambiental. Sin embargo, en un escenario de aumento de la producción, es necesario considerar el uso de plásticos como una limitación a abordar. Se realizó una evaluación del ciclo de vida (ECL) de la acuicultura de ostras en La Spezia (Italia) como estudio de caso, utilizando 1 kg de ostras envasadas como unidad funcional. Los plásticos derivados de fósiles y el embalaje de madera se identificaron como las principales preocupaciones ambientales. Para analizar estrategias potenciales para reducir el impacto ambiental de la acuicultura de ostras, se consideraron escenarios alternativos en los que los materiales derivados de fósiles se reemplazaban por materiales biobasados. Específicamente, este estudio examinó la sustitución del embalaje actual, que consiste en una caja de madera y una película de polipropileno (PP), por una red de PP completamente reciclable. Además, se propusieron ácido poliláctico (PLA), poliésteres de poliéster (PHA) y tereftalato de polietileno biobasado (Bio-PET) como alternativas al polietileno de alta densidad (HDPE) virgen y al PP para boyas, bolsas de ostras y cajas. Entre los escenarios analizados, la única estrategia efectiva para reducir el impacto de los plásticos en el proceso es reemplazarlos por PHA. En los otros casos, el alto consumo de energía de su producción no optimizada los convierte en opciones desventajosas. Sin embargo, la evaluación debe incluir los efectos de degradación que los plásticos tradicionales pueden tener en el medio marino, un aspecto que potencialmente hace que las fibras naturales sean más ventajosas. El uso de embalaje de red de PP ha demostrado una alta eficacia en la reducción de impactos y proporciona una base para considerar la necesidad de combinar sostenibilidad y marketing con la legislación actual sobre el envasado de alimentos.