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Emisiones de metano entérico de novillos lecheros-carne suplementados con la mezcla de aceites esenciales Agolin Ruminant

Autores: Miller, Gemma A.; Bowen, Jenna M.; Dewhurst, Richard J.; Zweifel, Beatrice; Spengler, Katrin; Duthie, Carol-Anne

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Emisiones de metano entérico de novillos lecheros-carne suplementados con la mezcla de aceites esenciales Agolin Ruminant


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Metano
Agricultura
Metano entérico
Aceites esenciales
Lácteos-carne
Agolin Ruminante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La agricultura es la mayor fuente de metano a nivel mundial, y el metano entérico representa el 32% de las emisiones de metano a nivel global. La producción de carne de vacuno a partir de ganado lechero es un contribuyente cada vez más importante a la industria de la carne. El objetivo de este estudio fue investigar si la suplementación con una mezcla de aceites esenciales (Agolin Ruminant) reducía las emisiones de metano entérico de los novillos criados para la producción de leche. Se midió el metano en treinta y seis novillos Holstein Friesian (18 de control y 18 de tratamiento) en cámaras de respiración de circuito abierto, en tres momentos en relación con la introducción de Agolin Ruminant: (i) -3 (covariable previa a la introducción del aditivo), (ii) 46 días después de la introducción, y (iii) 116 días después de la introducción. Se observó un rendimiento de metano significativamente más bajo en los animales tratados en comparación con los animales de control tanto a los 46 días (< 0.05) como a los 116 días (< 0.01) después de la introducción de Agolin Ruminant, aunque no hubo diferencia en la producción de metano (g/día). Los animales de control parecían verse más afectados por el aislamiento en las cámaras de respiración que los animales que recibieron Agolin Ruminant, como lo indica una reducción significativa en la ingesta de materia seca por parte de los animales de control en las cámaras de respiración.

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