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Estrategias agrícolas para reducir la acumulación de cadmio en cultivos para la seguridad alimentaria

Autores: Mubeen, Samavia; Ni, Wenjuan; He, Chuntao; Yang, Zhongyi

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Estrategias agrícolas para reducir la acumulación de cadmio en cultivos para la seguridad alimentaria


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Cadmio
Contaminación
Productos agrícolas
Métodos
Reduciendo
Cultivo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 28

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La contaminación por cadmio (Cd) en productos agrícolas comestibles, especialmente en cultivos, ha generado preocupaciones a nivel mundial en cuanto al consumo seguro de alimentos. Esta revisión resume el conocimiento actual de los métodos aplicables y perspectivas para reducir la contaminación por Cd en productos agrícolas. Enfoques agrícolas como enmiendas del suelo, manejo de riego, agentes microbianos y patrones de cultivo fueron concluidos sistemáticamente para ilustrar los avances y logros en la gestión de la contaminación de cultivos. El uso de enmiendas tradicionales del suelo, así como nuevos nanomateriales, ha contribuido a producir cultivos seguros en suelos agrícolas contaminados con Cd. Esta revisión proporciona una herramienta inspiradora y prometedora para mantener la seguridad alimentaria al reducir la acumulación de Cd en productos agrícolas comestibles.

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