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La acidificación combinada y el secado solar de purines de cerdo para la recuperación de nutrientes y la emisión controlada de atmósferas

Autores: Prenafeta-Boldú, Francesc X.; Fernández, Belén; Viñas, Marc; Noguerol, Joan; Soler, Joan; Illa, Josep

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La acidificación combinada y el secado solar de purines de cerdo para la recuperación de nutrientes y la emisión controlada de atmósferas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Secado solar
Purines de cerdo
Invernadero
Ventilación
Tasa de secado
Recuperación de nutrientes

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 32

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La deshidratación solar de purines de cerdo se probó en un invernadero a escala piloto (huella de 10 m), operado con ventilación forzada bajo baja y alta irradiación solar en condiciones mediterráneas. Las emisiones gaseosas se evitaron mediante la acidificación de purines y la biofiltración de gases de escape. La humedad relativa y la temperatura del aire dentro y fuera del invernadero, así como el peso de una muestra de purines, se monitorearon en línea para controlar el régimen de ventilación. Los valores diarios promedio de la tasa de secado oscilaron entre 0.3 y 2.8 kg m d y mostraron una dependencia directa con la radiación solar hasta que los purines de cerdo perdieron un 60% de su peso inicial, con una eficiencia energética solar de aproximadamente 26%. Tras un secado adicional, el contenido de agua de los purines de cerdo se estabilizó en alrededor del 10%. Los balances de masa entre el purín inicial y el producto seco se cerraron para sólidos totales y materia orgánica, pero la recuperación de nutrientes osciló entre el 69% y el 81%, aparentemente debido a fenómenos de precipitación e incrustación. La composición NPK del producto final fue de 4.3-2.5-3.8 y cumplió con las regulaciones actuales para fertilizantes orgánicos sólidos. También se discutieron los costos operativos del proceso de secado y los parámetros de calidad de fertilización.

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