La urbanización y la regeneración urbana pueden tener un impacto significativo en el patrimonio cultural, pero se necesita un mayor conocimiento de las características naturales e históricas del pasado para valorar lo anterior y entender el presente. La perdida Villa Peretti Montalto en Roma, que una vez estuvo ubicada en el área que corresponde al lado frontal actual de la estación Termini, merece una gran atención debido a su valor cultural. Este trabajo tuvo como objetivo proporcionar una reconstrucción florística y funcional de los jardines de la villa durante los siglos XVI y XVII. A partir de varias fuentes bibliográficas e iconográficas, se realizó un análisis crítico e interpretación de los nombres de las plantas. Se proporciona una lista de 87 especies y su ubicación en los diferentes sectores del jardín, durante diferentes períodos con sus usos específicos. El diseño arbóreo se realizó con especies clásicas en el contexto romano, como , , , y. Además, se encontraron variedades antiguas perdidas de árboles frutales (principalmente y) y varias especies de interés de conservación. El conocimiento de la flora antigua en jardines históricos podría ser una herramienta clave en la planificación de áreas verdes urbanas y la valorización turística y cultural.