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Perspectivas para la recolección de datos para optimizar la crianza de niños en rebaños de cabras lecheras holandesas

Autores: Dijkstra, Eveline; Santman-Berends, Inge; de Haan, Tara; van Schaik, Gerdien; van den Brom, René; Stegeman, Arjan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Perspectivas para la recolección de datos para optimizar la crianza de niños en rebaños de cabras lecheras holandesas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Gestión
Cabras lecheras
Indicadores
Recolección de datos
Prácticas de crianza
Cuidado de la cría

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Una buena gestión de las cabras lecheras jóvenes es esencial para rebaños saludables y productivos, pero los agricultores a menudo carecen de herramientas prácticas para monitorear y mejorar las prácticas de crianza. Este estudio involucró activamente a agricultores, veterinarios e investigadores para desarrollar un conjunto de indicadores medibles relacionados con el cuidado en la primera etapa de vida, como el peso al nacer, la ingesta de calostro, el crecimiento y la supervivencia de los cabritos. Estos indicadores fueron luego probados como prueba de principio en cinco granjas comerciales de cabras lecheras en los Países Bajos, con datos recopilados de más de 700 cabritos desde el nacimiento hasta la edad de apareamiento. Los resultados mostraron el valor añadido de la recopilación de estos datos, revelando diferencias considerables entre las granjas en cómo se criaban los cabritos y cómo se desarrollaban, particularmente después del destete. Sin embargo, también mostró que la recopilación de los indicadores desarrollados era un desafío, intensiva en mano de obra y no siempre factible, especialmente durante la temporada de partos, que es el período más intensivo en mano de obra en una granja de cabras lecheras. Los agricultores reconocieron el valor añadido de los indicadores, pero expresaron una fuerte necesidad de una herramienta digital para simplificar la recopilación e interpretación de datos. Este estudio demuestra que los datos a nivel individual pueden ofrecer información importante sobre el rendimiento de la crianza y apoyar decisiones de gestión más informadas. Además, estos hallazgos destacan el potencial de enfoques personalizados y basados en datos para mejorar el cuidado del ganado joven y apoyar prácticas de agricultura lechera de cabras más sostenibles.

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