Ciclaje de fósforo y nitrógeno a través de sistemas de cultivo en una región de producción láctea intensiva
Autores: Leytem, April B.; Williams, Paula; Zuidema, Shan; Martinez, Audrey; Chong, Yen Leng; Vincent, Alyssa; Vincent, Aaron; Cronan, Daniel; Kliskey, Andrew; Wulfhorst, J. D.; Alessa, Lilian; Bjorneberg, David
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Ciclaje de fósforo y nitrógeno a través de sistemas de cultivo en una región de producción láctea intensiva
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Estudio
Abono
Nutrientes
Sistemas de cultivo
Nitrógeno
Fósforo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 34
Citaciones: Sin citaciones
A medida que aumenta la presión sobre la industria láctea para reducir su impacto ambiental, se vuelve crucial el reciclaje eficiente de los nutrientes del estiércol a través de sistemas locales de cultivo. El objetivo de este estudio fue calcular los presupuestos anuales de nitrógeno (N) y fósforo (P) en seis condados ubicados en Magic Valley, Idaho y estimar la distancia a la que el estiércol tendría que ser transportado para estar en equilibrio con la demanda de nutrientes de los cultivos dada la población actual de ganado lechero y los sistemas de cultivo. Nuestro análisis sugiere que las necesidades de N de los cultivos no serán satisfechas únicamente con estiércol, y será necesario aplicar fertilizantes sintéticos. Sin embargo, para equilibrar el P con la producción de cultivos, el estiércol tendría que ser transportado un mínimo de 12.9 km desde las granjas lecheras y tendría que reemplazar el P del fertilizante sintético en el 91% de las tierras de cultivo regionales. Sería necesario educar a los productores y especialistas técnicos para mejorar la gestión del uso de estiércol en los sistemas de cultivo regionales. Soluciones técnicas como dietas alternativas para el ganado y la captura de nutrientes de los flujos de estiércol también serán probablemente necesarias para equilibrar el P regional y proteger la calidad ambiental, mejorando la sostenibilidad de la industria láctea regional.
Descripción
A medida que aumenta la presión sobre la industria láctea para reducir su impacto ambiental, se vuelve crucial el reciclaje eficiente de los nutrientes del estiércol a través de sistemas locales de cultivo. El objetivo de este estudio fue calcular los presupuestos anuales de nitrógeno (N) y fósforo (P) en seis condados ubicados en Magic Valley, Idaho y estimar la distancia a la que el estiércol tendría que ser transportado para estar en equilibrio con la demanda de nutrientes de los cultivos dada la población actual de ganado lechero y los sistemas de cultivo. Nuestro análisis sugiere que las necesidades de N de los cultivos no serán satisfechas únicamente con estiércol, y será necesario aplicar fertilizantes sintéticos. Sin embargo, para equilibrar el P con la producción de cultivos, el estiércol tendría que ser transportado un mínimo de 12.9 km desde las granjas lecheras y tendría que reemplazar el P del fertilizante sintético en el 91% de las tierras de cultivo regionales. Sería necesario educar a los productores y especialistas técnicos para mejorar la gestión del uso de estiércol en los sistemas de cultivo regionales. Soluciones técnicas como dietas alternativas para el ganado y la captura de nutrientes de los flujos de estiércol también serán probablemente necesarias para equilibrar el P regional y proteger la calidad ambiental, mejorando la sostenibilidad de la industria láctea regional.