Impacto de la aplicación foliar a base de quitosano en el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante en inflorescencias de cáñamo (L.)
Autores: Beleggia, Romina; Iannucci, Anna; Menga, Valeria; Quitadamo, Filippo; Suriano, Serafino; Citti, Cinzia; Pecchioni, Nicola; Trono, Daniela
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Impacto de la aplicación foliar a base de quitosano en el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante en inflorescencias de cáñamo (L.)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Contenido fitoquímico
Actividad antioxidante
Cannabinoides
Flavonoides
Tocoferoles
Quitosano
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
En el presente estudio, se evaluó el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante en las inflorescencias de la variedad de cáñamo monoica Codimono cultivada en el sur de Italia, y su elicitud fue inducida por la aplicación foliar de 50 mg/L y 250 mg/L de quitosano (CHT) a tres pesos moleculares diferentes (bajo, CHT L; medio, CHT M; alto, CHT H). El análisis del perfil fitoquímico confirmó que los cannabinoides eran la clase más abundante (54.2%), seguidos por los flavonoides (40.3%), tocoferoles (2.2%), ácidos fenólicos (1.9%) y carotenoides (1.4%). Los cannabinoides estaban representados casi exclusivamente por cannabidiol, mientras que cannabigerol y tetrahidrocannabinol se detectaron en niveles muy bajos (este último estaba por debajo del límite legal de 0.3%). Los flavonoides más abundantes fueron orientina y vitexina, mientras que los tocoferoles estaban representados principalmente por alfa-tocoferol. Se encontró que la actividad antioxidante estaba positivamente correlacionada con los flavonoides y tocoferoles. El análisis estadístico reveló que los tratamientos con CHT afectaron significativamente el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante de las inflorescencias de cáñamo. Notablemente, se indujo un aumento significativo en el contenido total de fenoles (de +36% a +69%), en el contenido de alfa-tocoferol (de +45% a +75%) y beta+-tocoferol (de +35% a +82%), así como en la actividad de captura del radical ABTS (de +12% a +28%) por todos los tratamientos con CHT. Además, los tratamientos con soluciones de CHT 50 indujeron un aumento en el contenido total de flavonoides (de +12% a +27%), así como en los contenidos de vitexina (de +17% a +20%) y orientina (de +20% a +30%). El tratamiento con CHT 50 L casi siempre resultó en los mayores aumentos. En general, nuestros hallazgos indicaron que el CHT podría ser utilizado como un elicitor de bajo costo y ambientalmente seguro para mejorar los beneficios para la salud y el valor económico de las inflorescencias de cáñamo, promoviendo así su empleo en las cadenas de suministro de alimentos, farmacéuticos, nutracéuticos y cosméticos.
Descripción
En el presente estudio, se evaluó el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante en las inflorescencias de la variedad de cáñamo monoica Codimono cultivada en el sur de Italia, y su elicitud fue inducida por la aplicación foliar de 50 mg/L y 250 mg/L de quitosano (CHT) a tres pesos moleculares diferentes (bajo, CHT L; medio, CHT M; alto, CHT H). El análisis del perfil fitoquímico confirmó que los cannabinoides eran la clase más abundante (54.2%), seguidos por los flavonoides (40.3%), tocoferoles (2.2%), ácidos fenólicos (1.9%) y carotenoides (1.4%). Los cannabinoides estaban representados casi exclusivamente por cannabidiol, mientras que cannabigerol y tetrahidrocannabinol se detectaron en niveles muy bajos (este último estaba por debajo del límite legal de 0.3%). Los flavonoides más abundantes fueron orientina y vitexina, mientras que los tocoferoles estaban representados principalmente por alfa-tocoferol. Se encontró que la actividad antioxidante estaba positivamente correlacionada con los flavonoides y tocoferoles. El análisis estadístico reveló que los tratamientos con CHT afectaron significativamente el contenido fitoquímico y la actividad antioxidante de las inflorescencias de cáñamo. Notablemente, se indujo un aumento significativo en el contenido total de fenoles (de +36% a +69%), en el contenido de alfa-tocoferol (de +45% a +75%) y beta+-tocoferol (de +35% a +82%), así como en la actividad de captura del radical ABTS (de +12% a +28%) por todos los tratamientos con CHT. Además, los tratamientos con soluciones de CHT 50 indujeron un aumento en el contenido total de flavonoides (de +12% a +27%), así como en los contenidos de vitexina (de +17% a +20%) y orientina (de +20% a +30%). El tratamiento con CHT 50 L casi siempre resultó en los mayores aumentos. En general, nuestros hallazgos indicaron que el CHT podría ser utilizado como un elicitor de bajo costo y ambientalmente seguro para mejorar los beneficios para la salud y el valor económico de las inflorescencias de cáñamo, promoviendo así su empleo en las cadenas de suministro de alimentos, farmacéuticos, nutracéuticos y cosméticos.