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Potencial Anti-Inflamatorio, Antipirético y Analgésico de la Quitina y el Quitosano Derivados de las Cucarachas () y Termitas

Autores: Asad, Khushbakht; Shams, Sumaira; Ibáñez-Arancibia, Eliana; De los Ríos-Escalante, Patricio R.; Badshah, Farhad; Ahmad, Farooq; Khan, Muhammad Salman; Khan, Asar

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Potencial Anti-Inflamatorio, Antipirético y Analgésico de la Quitina y el Quitosano Derivados de las Cucarachas () y Termitas


Categoría

Ciencias de los Materiales

Subcategoría

Materiales para aplicaciones biomédicas

Palabras clave

Quitina
Quitosano
Proceso de extracción
Propiedades analgésicas
Efectos antiinflamatorios
Actividad antipirética

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 34

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los biopolímeros de quitina y quitosano son extremadamente valiosos debido a sus numerosos usos industriales y farmacológicos. La quitina y el quitosano se extrajeron del exoesqueleto de cucarachas y termitas utilizando diversas técnicas ácidas y alcalinas. El proceso de extracción implica un paso inicial de desmineralización, durante el cual el polvo seco del tegumento se sometió a 500 mL (2.07 mol/L) de HCl concentrado a 100 grados Celsius durante 30 minutos, seguido de un enjuague meticuloso con agua destilada para restaurar el pH a su nivel base. La desproteinización se llevó a cabo a 80 grados Celsius utilizando 500 mL (1 mol/L) de solución de NaOH, que se repitió durante 24 horas. Se añadieron un total de 250 mL (0.06 mol/L) de NaOH a 100 grados Celsius durante 4 horas para obtener quitosano, seguido de un lavado extenso y un secado posterior. Se utilizó análisis FTIR para identificar los grupos funcionales en las termitas. La cristalinidad de estos biopolímeros, que tienen una estructura cúbica centrada en las caras, se determinó mediante análisis de difracción de rayos X. Este estudio evaluó las propiedades analgésicas de la quitina y el quitosano a través de una prueba de retorcimiento inducida por ácido acético en ratones, revelando una reducción significativa en el comportamiento de retorcimiento tras el extracto de quitina y quitosano. Notablemente, la quitina exhibe el mayor grado de actividad analgésica en comparación con el quitosano. Tanto la quitina como el quitosano muestran efectos antiinflamatorios, con el quitosano absorbiendo iones de protones en sitios de inflamación, mientras que la quitina inhibe eficazmente el edema en la oreja y provoca una respuesta analgésica en ratones. Además, el presente estudio reveló actividad antipirética, con la quitina de termitas demostrando el efecto más significativo a una concentración de 500 uL/mL, seguida del quitosano y la quitina a 100 uL/mL. Estos hallazgos indican el potencial de utilizar quitina y quitosano derivados de termitas como compuestos antiinflamatorios naturales, implicando usos prospectivos en capacidades antiinflamatorias, antipiréticas y analgésicas.

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