El arroz es un cultivo importante que contribuye significativamente a la seguridad alimentaria. El acame se considera un factor importante que limita el rendimiento y la calidad del arroz. El objetivo de este estudio fue investigar los efectos del carbono y el nitrógeno en el acame en el arroz fragante. Se realizó un experimento de campo de 2 años (2021 a 2022) con las variedades de arroz fragante Meixiangzhan 2 y Xiangyaxiangzhan cultivadas bajo nueve tratamientos de co-aplicación de carbono y nitrógeno (CK: 0 mg/L de glucosa + 0 mg/L de urea; T1: 0 mg/L de glucosa + 50 mg/L de urea; T2: 0 mg/L de glucosa + 100 mg/L de urea; T3: 150 mg/L de glucosa + 0 mg/L de urea; T4: 150 mg/L de glucosa + 50 mg/L de urea; T5: 150 mg/L de glucosa + 100 mg/L de urea; T6: 300 mg/L de glucosa + 0 mg/L de urea; T7: 300 mg/L de glucosa + 50 mg/L de urea; y T8: 300 mg/L de glucosa + 100 mg/L de urea). Se investigó el índice de acame y las características del tallo del arroz fragante. En comparación con el tratamiento CK, los tratamientos T5 y T7 aumentaron significativamente la fuerza de resistencia al empuje en un 22.22-127.78% y 50.00-77.50%, respectivamente. En comparación con los otros tratamientos de fertilización, el tratamiento T5 mantuvo el índice de acame en un nivel bajo y redujo la altura de la planta. Las características del tallo fueron reguladas bajo los tratamientos de co-aplicación de carbono y nitrógeno, y la longitud del entrenudo y el peso seco influyeron significativamente en la altura de la planta y la fuerza de resistencia al empuje, y luego regularon el índice de acame. Los análisis de modelado de ecuaciones estructurales y de bosques aleatorios sugieren que los tratamientos de co-aplicación de carbono y nitrógeno pueden mejorar aún más la resistencia del arroz al acame al aumentar el peso seco del tercer y cuarto entrenudo. En general, la co-aplicación optimizada de carbono y nitrógeno podría regular la morfología del entrenudo del tallo y mejorar la resistencia al acame. Además, el tratamiento T5 (150 mg/L de glucosa + 100 mg/L de urea) mejoró la resistencia al acame. Este estudio proporciona pautas para mejorar la resistencia al acame al regular las características del entrenudo mediante la co-aplicación de carbono y nitrógeno en la etapa de espigado en el arroz fragante.