Los fenómenos de intoxicación inducidos por pesticidas son un problema grave para la apicultura y pueden causar grandes pérdidas en las poblaciones de abejas melíferas debido a la intoxicación aguda y subaguda. La reducción de la capacidad de respuesta de las abejas melíferas al daño causado por los pesticidas utilizados en la agricultura se puede atribuir a un empobrecimiento cualitativo y cuantitativo general de los recursos de néctar de los ecosistemas terrestres. La desnutrición está asociada con un declive en la funcionalidad del sistema inmunológico y los sistemas encargados de la desintoxicación del organismo. Esta investigación tuvo como objetivo verificar si el extracto polifenólico de bergamota (BPF) podría tener efectos protectores contra la intoxicación por el pesticida piretroide deltametrina. Los estudios se realizaron con abejas melíferas enjauladas bajo condiciones controladas. Se administraron dosis subletales de pesticidas y tratamientos relacionados con el BPF. A una dosis de 21.6 mg/L, la deltametrina causó mortalidad en todos los sujetos tratados (20 abejas melíferas enjauladas) después de un día de administración. Los grupos donde se añadió BPF (1 mg/kg) a la solución tóxica registraron la supervivencia de las abejas melíferas hasta por tres días. Al comparar las abejas melíferas de los grupos en los que se añadió la asociación BPF-deltametrina a la dieta normal (solución de azúcar) con aquellas en las que se añadió solo deltametrina a la dieta normal, el grupo BPF tuvo una reducción estadísticamente significativa en la tasa de mortalidad de las abejas melíferas.