Las generaciones anteriores de portadores de oxígeno basados en hemoglobina (Hb) (HBOCs) han estado plagadas de limitaciones biofísicas clave que resultan en efectos secundarios severos una vez transfundidos, incluyendo inestabilidad de proteínas, altas tasas de oxidación de hemo y captura de óxido nítrico (NO). Todos estos problemas surgen después de que las Hb de mamíferos son extraídas de los glóbulos rojos (RBCs) y utilizadas para la síntesis/formulación de HBOC. Por lo tanto, las Hb extracelulares (eritrocruorinas) de organismos que carecen de RBCs podrían servir como mejores HBOCs. Esta revisión se centra en la eritrocruorina de (LtEc), que ha demostrado ser extremadamente estable, resistente a la oxidación y puede interactuar con NO de manera diferente a las Hb de mamíferos. Todas estas propiedades beneficiosas muestran que LtEc es un nuevo HBOC prometedor que merece una investigación más profunda.