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Programación óptima de riego para el cultivo de tomate en invernadero (L.) en Ecuador

Autores: Colimba-Limaico, Javier Ezcequiel; Zubelzu-Minguez, Sergio; Rodríguez-Sinobas, Leonor

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Programación óptima de riego para el cultivo de tomate en invernadero (L.) en Ecuador


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Cultivo de tomate
Escasez de agua
Mala gestión del agua
Programación de riego
Calidad de la fruta
Eficiencia en el uso del agua

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El cultivo de tomate se cultiva en todo el mundo y es considerado un producto de consumo masivo. En Ecuador, los productores de tomate enfrentan dos problemas principales: escasez de agua y mala gestión del agua, lo que provoca una reducción en los ingresos brutos de los agricultores y los servicios ecosistémicos. Este documento tiene como objetivo encontrar una programación óptima de riego en el cultivo de tomate en invernadero para lograr un equilibrio entre la producción, la calidad de la fruta y la eficiencia en el uso del agua. Por lo tanto, se realizaron dos experimentos. En el primer experimento, se compararon cuatro dosis de agua (80, 100, 120 y 140% de la ETc) y dos frecuencias de riego (una y dos irrigaciones por día). El segundo experimento evaluó las dos mejores dosis de agua del primero (100 y 120% de la ETc) y cuatro frecuencias de riego (una y dos irrigaciones por día, una irrigación cada dos días, una irrigación cada tres días). Cada experimento monitoreó las variables de producción de tomate (altura de la planta, diámetro del tallo, frutos por planta, rendimiento) y calidad del tomate (pH, sólidos solubles totales, acidez titulable). El estudio concluyó que las dosis de agua afectaron más que la frecuencia de riego en la calidad de la fruta y la producción. Se sugiere la dosis del 100% de la ETc, aplicada en una irrigación al día, para obtener un equilibrio entre la producción, la calidad de la fruta y la eficiencia en el uso del agua.

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