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Efectos de un producto de mezcla de algas marinas patentado en la producción de metano entérico y residuos de tejidos en ganado

Autores: Altman, Alexander; Vanzant, Eric; Davis, Sydney; Harmon, David; McLeod, Kyle R.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de un producto de mezcla de algas marinas patentado en la producción de metano entérico y residuos de tejidos en ganado


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Experimentos
Metano entérico bovino
Bromoformo
PKBP
Producción de CH
Ganado alimentado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se realizaron tres experimentos para investigar la inhibición de la producción de metano entérico bovino (CH) utilizando un producto de mezcla de algas marinas patentado (PKBP) que contiene un análogo halogenado del metano (es decir, bromoformo). A los terneros se les alimentó con una dieta básica de silo de maíz, complementada con el tratamiento asignado, con raciones proporcionadas a 1.5 x NE en los Experimentos 1 y 2 (12 y 6 novillos, respectivamente) y ad libitum en el Experimento 3 (9 novillos). En el Experimento 1, evaluamos la potencia del bromoformo para disminuir el CH. La ingesta de materia seca (DMI) no se vio afectada por el tratamiento (>= 0.11; 0 vs. 52.5 +/- 10.5 ppm de bromoformo), mientras que la suplementación con bromoformo disminuyó el CH (< 0.01). En los Experimentos 2 y 3, los tratamientos fueron 0, 9.5 +/- 1.5 o 20 +/- 3 ppm de bromoformo. En el Experimento 2, examinamos la recuperación del CH tras la eliminación del bromoformo de la ración. Los tratamientos con bromoformo se administraron el día 1, pero no en los 8 días siguientes, para investigar los efectos residuales. En el día 1, el CH estaba por debajo de los límites de detección para la inclusión de 20 ppm de bromoformo. A lo largo de los días, se observó una respuesta cúbica (< 0.01) con la inclusión de 20 ppm de bromoformo, pero no con los niveles de inclusión de 0 y 9.5 ppm. El Experimento 3 (prueba de finalización de 30 días) evaluó los efectos del bromoformo en terneros de engorde. La DMI (= 0.53), el aumento diario promedio (= 0.55) y la ganancia:alimentación (= 0.82) no se vieron influenciados por la inclusión de bromoformo. Los residuos de bromoformo fueron indetectables en muestras de hígado, riñón, tejido adiposo y músculo recolectadas en la cosecha. Estos experimentos demostraron que el ganado alimentado con PKBP experimenta reducciones a corto plazo en el CH sin acumulación de bromoformo en los tejidos y sin evidencia de efectos en el crecimiento animal o el consumo de alimento.

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