La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es una afección crónica que afecta aproximadamente a 1.6 millones de estadounidenses. Si bien los polifenoles actuales para tratar la EII pueden ser costosos y causar efectos secundarios no deseados, existe una oportunidad en relación con una nueva formulación de fármaco/polímero que utiliza silimarina y un procedimiento de electrospray. La silimarina es un antioxidante flavonoide polifenólico de origen natural que ha mostrado resultados prometedores como agente farmacológico debido a sus características antioxidantes y hepatoprotectoras. Este estudio tiene como objetivo producir un complejo fármaco-polímero llamado complejo SILS100-Electrofiber, utilizando un sistema de electrospray. La configuración vertical del sistema de electrospray se optimizó en una proporción de 1:10 de silimarina y polímero Eudragit S100 para mejorar el área superficial y la encapsulación de microfibras. El complejo SILS100-Electrofiber se evaluó mediante la cinética de liberación del fármaco a través de la espectrofotometría UV, la espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier (FTIR), la microscopía electrónica de barrido (SEM) y la calorimetría diferencial de barrido (DSC). También se evaluaron la carga del fármaco, la solubilidad aparente y la actividad antioxidante. El estudio tuvo éxito en la creación de una encapsulación similar a la de fibras del fármaco de silimarina con diámetros de hebra que van de 5 a 7 m, con resultados que muestran una mayor liberación de silimarina en el Fluido Intestinal Simulado (SIF) en comparación con el Fluido Gástrico Simulado (SGF). En el futuro, este estudio tiene como objetivo proporcionar información futura sobre la formulación de complejos fármaco-polímero para el tratamiento de la EII y la liberación dirigida de fármacos utilizando electrospray y microencapsulación.