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Producción global de trigo y amenazas a las cadenas de suministro en un clima volátil de cambio climático y crisis energética

Autores: Halecki, Wiktor; Bedla, Dawid

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Producción global de trigo y amenazas a las cadenas de suministro en un clima volátil de cambio climático y crisis energética


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencia y tecnología de los recursos naturales

Palabras clave

Cambio climático
Crisis energética
Fertilizante NPK
Cadenas de suministro
Ataque ruso
Ucrania

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
A medida que el cambio climático y las crisis energéticas aumentan, las cadenas de suministro de fertilizantes NPK (nitrógeno, fósforo y potasio) se vuelven más volátiles. A nivel mundial, el ataque ruso a Ucrania ha provocado un aumento en el costo del gas y una disminución en el suministro de fertilizantes. Esta agresión puede empeorar la crisis de recursos energéticos y de trigo en las cadenas de suministro globales. Como resultado de la escalada de hostilidades, los precios del gas natural, el petróleo y el carbón han aumentado rápidamente. En los años previos al conflicto, el sector agrícola ya había comenzado a sufrir, causado por aumentos sin precedentes en los precios del gas natural y las materias primas para la producción de fertilizantes derivados de la manipulación rusa, especialmente en el mercado del gas. Antes de la temporada de cultivo, los agricultores aún no podían permitirse los precios de los fertilizantes. Esta situación se verá agravada por la guerra. Podemos concluir a partir de nuestros resultados que los países europeos y Estados Unidos tienen un alto potencial de producción de trigo. Los países desarrollados cuentan con recursos significativos de fertilizantes de nitrógeno, fósforo y potasio. Ucrania tiene una gran brecha de rendimiento, que oscila entre 4.5 y 7 Mg/ha. Las crisis de suministro de trigo pueden ser causadas por tensos asuntos geopolíticos, incluyendo agresiones militares y embargos económicos. Con base en esto, recomendamos que los responsables de la toma de decisiones se centren en la calidad de los cultivos para aumentar la producción nacional.

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