La producción de bioenergía a partir de residuos es una de las rutas emergentes y viables de recursos renovables (además de la energía eólica y solar). Muchos países en desarrollo pueden beneficiarse de esto, ya que intentan resolver las grandes cantidades de basura no atendida en vertederos. Estos residuos pueden ser líquidos (aguas residuales y aceite) o sólidos (alimentos y residuos agrícolas). Los residuos tienen impactos negativos en el medio ambiente y, en consecuencia, en cualquier forma de vida que exista en él. Una forma de resolver este problema de residuos es a través de su uso como recurso para producir productos valiosos, como biocombustibles, creando así una economía circular, que está en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 5, 7, 8, 9 y 13 de las Naciones Unidas (ONU). El biocombustible en forma de biogás se puede producir a partir de materias primas, como aguas residuales industriales y efluentes municipales, así como residuos sólidos orgánicos en un proceso llamado digestión anaeróbica. Las materias primas se pueden usar como sustrato individual para la digestión anaeróbica o co-digerirse con otros dos sustratos. Los avances en la investigación han demostrado que la digestión anaeróbica de dos o más sustratos produce rendimientos de biogás más altos en comparación con los sustratos individuales. El objetivo de esta revisión fue analizar el proceso de digestión anaeróbica y proporcionar información sobre el potencial de producción de biogás a través de la co-digestión de aguas residuales de procesamiento de caña de azúcar y residuos sólidos municipales. El estudio dedujo que las aguas residuales de azúcar y los residuos sólidos municipales pueden considerarse buenos sustratos para la producción de biogás en SA debido a su enorme disponibilidad y al potencial de convertir sus impactos negativos en valor añadido. La producción de biogás es una alternativa factible, entre otras, para impulsar al país desde los problemas energéticos actuales.