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Flujo de proceso para la reducción de cetonas utilizando una deshidrogenasa de alcohol inmovilizada en un superabsorbente en un reactor de lecho empacado

Autores: Adebar, Niklas; Gröger, Harald

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico
2019

Flujo de proceso para la reducción de cetonas utilizando una deshidrogenasa de alcohol inmovilizada en un superabsorbente en un reactor de lecho empacado


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Bioingeniería

Palabras clave

Procesos
Inmovilización de enzimas
Biocatalítica
Enzimas atrapadas en redes de polímeros
Inmovilización basada en superabsorbentes
Biotransformación

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 52

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los procesos de flujo y la inmovilización de enzimas han ganado mucha atención en los últimos años en el campo del diseño de procesos biocatalíticos. Los procesos aguas abajo y la estabilidad de las enzimas pueden simplificarse e mejorarse enormemente. En este trabajo, informamos sobre la utilización de enzimas atrapadas en redes poliméricas y su aplicabilidad en procesos de flujo. Nos enfocamos en la inmovilización basada en superabsorbentes de una alcohol deshidrogenasa (ADH) y su aplicación para la reducción de acetofenona. La aplicabilidad de esta técnica de inmovilización para una biotransformación en un reactor de lecho empacado fue demostrada. Hacia este fin, el sistema inmovilizado fue estudiado intensivamente, primero en modo por lotes, logrando >90% de conversión en 24 h bajo condiciones optimizadas. A continuación, se realizó la transferencia de este método a un proceso de flujo, resultando en conversiones iniciales muy altas de hasta un 67% en un proceso continuamente en funcionamiento.

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