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Efectos de la combinación de probióticos y enzimas como suplementos en el rendimiento de crecimiento y parámetros séricos en terneros de yak en pastoreo destetados precozmente

Autores: Zhou, Jia; Zhao, Kaiqiang; Shao, Lisheng; Bao, Yuhong; Gyantsen, Dundup; Ma, Chenglong; Xue, Bai

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efectos de la combinación de probióticos y enzimas como suplementos en el rendimiento de crecimiento y parámetros séricos en terneros de yak en pastoreo destetados precozmente


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Destete
Terneros
Suplementación
Probióticos
Enzimas
Hormona de crecimiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El destete temprano es una estrategia efectiva para mejorar la utilización del alimento en vacas y acortar los intervalos posparto en vacas; sin embargo, esto puede llevar a un bajo rendimiento de los terneros destetados. Este estudio se llevó a cabo para probar los efectos de suplementar el sustituto de leche con un complejo de probióticos y preparaciones enzimáticas sobre el peso corporal (PC), tamaño y parámetros bioquímicos séricos y hormonas en terneros de yak pastando destetados temprano. Treinta y dos machos de yak pastando de dos meses de edad (38.89 +/- 1.45 kg de peso corporal) fueron alimentados con sustituto de leche al 3% de su PC y se asignaron aleatoriamente a tres tratamientos (n = 10, cada uno): T1 (suplementación con 0.15 g/kg), T2 (suplementación con una combinación de 2.4 g/kg de probióticos y enzimas) y un control (sin suplementación). En comparación con los controles, la ganancia diaria promedio (GDP) de 0 a 60 días fue significativamente mayor en los terneros administrados con los tratamientos T1 y T2, y la de 30 a 60 días fue significativamente mayor en los terneros administrados con el tratamiento T2. La GDP de 0 a 60 días fue significativamente mayor en los yaks tratados con T2 que en los tratados con T1. La concentración de hormona de crecimiento sérica, factor de crecimiento insulínico-1 y factor de crecimiento epidérmico fue significativamente mayor en los terneros tratados con T2 que en los controles. La concentración de cortisol sérico fue significativamente menor en el tratamiento T1 que en los controles. Concluimos que la suplementación con probióticos solos o una combinación de probióticos y enzimas puede mejorar la GDP de los terneros de yak pastando destetados temprano. La suplementación con la combinación de probióticos y enzimas tuvo un efecto positivo más fuerte sobre el crecimiento y los niveles de hormonas séricas, en comparación con el tratamiento de probióticos únicos con Bacillus licheniformis, proporcionando una base para la aplicación de una combinación de probióticos y enzimas.

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