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El análisis multi-ómico revela el mecanismo regulador de los probióticos sobre el rendimiento de crecimiento de las ovejas de engorde

Autores: Wang, Mingyue; Yi, Mingliang; Wang, Lei; Sun, Shixin; Ling, Yinghui; Zhang, Zijun; Cao, Hongguo

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

El análisis multi-ómico revela el mecanismo regulador de los probióticos sobre el rendimiento de crecimiento de las ovejas de engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Probióticos
Rendimiento de crecimiento
Microbiota
Rumen
Suero
Transcriptómica

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se ha demostrado que los probióticos mejoran el rendimiento de crecimiento del ganado y las aves de corral. El objetivo de este experimento fue investigar los efectos de la suplementación con probióticos en el rendimiento de crecimiento; la microbiota del rumen e intestinal; el metabolismo del líquido ruminal, suero y orina; y la transcriptómica de las células epiteliales del rumen de ovejas de carne en engorde. Se seleccionaron doce ovejas Hu y se dividieron aleatoriamente en dos grupos. Se les alimentó con una dieta basal (CON) o una dieta basal suplementada con 1.5 x 10 CFU/g de probióticos (PRB). Los resultados muestran que el aumento de peso diario promedio, así como las concentraciones de ácidos grasos volátiles y la capacidad antioxidante del suero del grupo PRB fueron significativamente más altos que las del grupo CON (< 0.05). En comparación con el grupo CON, el grosor de la capa muscular del rumen en el grupo PRB se redujo significativamente (< 0.01); el grosor de la capa muscular duodenal en las ovejas en engorde se redujo significativamente; y la longitud de las vellosidades duodenales, el grosor de las capas musculares de la mucosa cecal y rectal, y el grosor de las capas mucosas cecal, colónica y rectal (< 0.05) aumentaron significativamente. A nivel de género, la adición de probióticos alteró la composición de la microbiota del rumen e intestinal, aumentando significativamente la abundancia relativa de Subdivision5_genera_incertae_sedis y Acinetobacter en la microbiota del rumen, y disminuyendo significativamente la abundancia relativa de , y . La abundancia relativa de fue significativamente aumentada en la microbiota intestinal, mientras que la abundancia relativa de , , y fue significativamente disminuida (< 0.05). Hubo diferencias significativas en los metabolitos del rumen, suero y orina entre el grupo PRB y el grupo CON, con 188, 138 y 104 metabolitos (< 0.05), afectando principalmente vías como la vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y una serie de metabolismos de aminoácidos. Los genes diferenciales en la secuenciación del transcriptoma se enriquecieron principalmente en la regulación de la modificación de proteínas (especialmente la modificación de histonas), la regulación de la función inmune y el metabolismo energético. Por lo tanto, la adición de probióticos mejoró el rendimiento de crecimiento de las ovejas en engorde al alterar la microbiota del rumen e intestinal; el metaboloma del rumen, suero y orina; y el transcriptoma.

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