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Efectos positivos independientes de la dieta de un probiótico de múltiples especies sobre el rendimiento de crecimiento y la resistencia en camarones de patas blancas

Autores: Gruber, Christina; Bui-Chau-Truc, Dan; Kesselring, Jutta C.; Nguyen, Ngoc Diem; Standen, Benedict; Wein, Silvia

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efectos positivos independientes de la dieta de un probiótico de múltiples especies sobre el rendimiento de crecimiento y la resistencia en camarones de patas blancas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Aditivos alimentarios probióticos
Salud intestinal
Camarones
Rendimiento
Resistencia a enfermedades
Crecimiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los aditivos alimentarios probióticos pueden apoyar la salud intestinal de los camarones y, por lo tanto, mejorar el rendimiento, la eficiencia de producción y la resistencia a enfermedades. Dos experimentos en camarones de patas blancas tenían como objetivo investigar los efectos de un suplemento alimenticio probiótico de múltiples especies (AquaStar, 3 g/kg de alimento, Biomin GmbH, Getzersdorf, Austria) en formulaciones de alimento con diferentes niveles de harina marina (32% y 15%) sobre el rendimiento de crecimiento y la resistencia. Los camarones juveniles se alojaron en un sistema de tanque de acuicultura recirculante a una densidad de 20 camarones/46.8 L y se les alimentó con dietas con y sin la suplementación probiótica durante 8 semanas. Posteriormente, se realizó una inmersión en baño y se observó la mortalidad durante un período de 14 días. Independientemente de la formulación de la dieta, la suplementación probiótica mejoró significativamente la tasa de supervivencia de los camarones y la tasa de crecimiento específico, mientras que disminuyó el consumo de alimento y la relación de conversión alimenticia en comparación con el control.

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