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Efectos del probiótico HJLP-1 en el rendimiento de crecimiento, capacidad antioxidante seleccionada, índices de función inmune en el suero y microbiota cecal en pollos de engorde

Autores: Yang, Caimei; Wang, Shuting; Li, Qing; Zhang, Ruiqiang; Xu, Yinglei; Feng, Jie

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos del probiótico HJLP-1 en el rendimiento de crecimiento, capacidad antioxidante seleccionada, índices de función inmune en el suero y microbiota cecal en pollos de engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio de investigación
Rendimiento de crecimiento
Resistencia a la oxidación
Inmunidad
Microbiota cecal
Pollos de engorde

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio de investigación tuvo como objetivo investigar los efectos de () en el rendimiento de crecimiento, la resistencia a la oxidación, la inmunidad y la microbiota cecal en pollos de engorde. Este trabajo clasificó a trescientos sesenta pollos de engorde machos de un día en tres grupos de manera aleatoria, incluyendo un grupo de control (CON, dieta basal) y grupos de antibióticos (ANT, 75 mg kg de clortetraciclina añadida a la dieta basal) y probióticos (LP, 5 x 10 CFU kg HJLP-1 contenidos en la dieta basal). Los animales fueron alimentados durante 42 días, y cada grupo constó de ocho réplicas con 15 pollos. En comparación con CON, la suplementación mejoró significativamente el aumento de peso diario promedio (AWDG) (< 0.05) mientras que redujo la relación alimento-peso durante todo el período de suplementación (< 0.05). Los pájaros alimentados presentaron niveles de amoníaco sérico y xantina oxidasa marcadamente más bajos (< 0.05) que aquellos en los grupos ANT y CON. También se observaron mejoras significativas (< 0.05) en la superóxido dismutasa, catalasa y contenidos de IgM e IgY séricos en los pollos alimentados en comparación con los de los grupos CON y ANT. Tanto los antibióticos como los factores proinflamatorios disminuyeron significativamente los niveles del factor IL-1beta (< 0.05), mientras que solo promovieron los niveles del factor antiinflamatorio IL-10 en el suero (< 0.05) en comparación con CON. (< 0.05) aumentó las concentraciones de ácido acético y ácido butírico en los contenidos cecales en comparación con los de CON y ANT. Entre las diferencias reveladas a través del análisis de 16S rRNA, se mejoró notablemente la riqueza de la comunidad de la microbiota cecal. A nivel de género, las bacterias productoras de ácido butírico y se encontraron en mayor abundancia relativa en muestras de aves tratadas con -. En conclusión, la suplementación dietética promovió el crecimiento y la salud de los pollos de engorde, probablemente al inducir un cambio en la microbiota intestinal de los pollos hacia bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (SCFA). Por lo tanto, tiene potencial como alternativa a los antibióticos en la cría de aves de corral.

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