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Primer Estudio Serológico en Jabalíes Salvajes Cazados para Consumo Privado en Portugal

Autores: Canotilho, João; Abrantes, Ana Carolina; Risco, David; Fernández-Llario, Pedro; Aranha, José; Vieira-Pinto, Madalena

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Primer Estudio Serológico en Jabalíes Salvajes Cazados para Consumo Privado en Portugal


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Zoonótica
Erisipela porcina
Serosurvey
Jabalí
Seroprevalencia
Zoonosis ocupacional

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
es un agente infeccioso zoonótico relevante que causa erisipela porcina (EP) en jabalíes. En Portugal, no hay información sobre su ocurrencia. Por esta razón, este estudio tiene como objetivo realizar un primer seroestudio de EP en jabalíes cazados en Portugal. Durante la temporada de caza 2019/2020, se recolectaron y analizaron serológicamente 111 sueros de jabalíes cazados en el laboratorio con un kit ELISA comercial. Ningún animal fue eviscerado y examinado después de la caza. Los cazadores se lo llevaron todo para consumo privado. Los resultados identificaron 18 animales que estaban expuestos a EP, lo que corresponde a una seroprevalencia del 16.2% (IC del 95%: 19.9-24.4%). No se observó significancia estadística en el efecto del género y la edad sobre la seropositividad. Sin embargo, los jabalíes cazados en el condado de Pinhel tenían cinco veces más probabilidades de ser seropositivos (valor p < 0.05; OD = 5.4). Aparte de su potencial capacidad debilitante y cronicidad en la población de jabalíes, la EP también es una zoonosis ocupacional muy grave. Por lo tanto, el resultado de este primer seroestudio en Portugal debería generar conciencia y alertar a las autoridades veterinarias nacionales competentes y a aquellos involucrados en el sector de la caza, especialmente a los cazadores que manejan directamente estas carcazas. Se deberían realizar más estudios para comprender mejor el papel del jabalí como reservorio y fuente de esta enfermedad para otros animales y humanos.

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