El pretratamiento hidrotermal de paja de trigo: efectos de la temperatura y la acidez en la formación de subproductos y la inhibición de la hidrólisis enzimática y la fermentación etanólica
Autores: Ilanidis, Dimitrios; Stagge, Stefan; Jönsson, Leif J.; Martín, Carlos
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
El pretratamiento hidrotermal de paja de trigo: efectos de la temperatura y la acidez en la formación de subproductos y la inhibición de la hidrólisis enzimática y la fermentación etanólica
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Conversión bioquímica
Paja de trigo
Pretratamiento hidrotérmico
Sacarificación enzimática
Fermentación microbiana
Composición de carbohidratos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 31
Citaciones: Sin citaciones
Se investigó la conversión bioquímica de paja de trigo utilizando un pretratamiento hidrotérmico, sacarificación enzimática y fermentación microbiana.
Descripción
Se investigó la conversión bioquímica de paja de trigo utilizando un pretratamiento hidrotérmico, sacarificación enzimática y fermentación microbiana.