La preservación de los efectos de la nutrición previa al destete en el crecimiento, la competencia inmune y las características metabólicas de la ternera en desarrollo
Autores: Ockenden, Emma M.; Russo, Victoria M.; Leury, Brian J.; Giri, Khageswor; Wales, William J.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
La preservación de los efectos de la nutrición previa al destete en el crecimiento, la competencia inmune y las características metabólicas de la ternera en desarrollo
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Experimento
Alimentación con leche
Desafío inmunológico
Holstein-Friesian
Crecimiento
Características metabólicas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Este experimento investigó los efectos de conservación de dos tratamientos nutricionales de alimentación con leche antes del destete (Alto: 8 L y Bajo: 4 L de leche por día) en 20 terneras lecheras Holstein-Friesian de 12 meses de edad. Se implementó inicialmente un desafío inmunológico de vacunación en estas 20 terneras a las 6 semanas de edad y los hallazgos indicaron un crecimiento superior, competencia inmune y características metabólicas favorables en las terneras que habían sido alimentadas con 8 L de leche por día. Después del destete, todas las terneras fueron tratadas de la misma manera bajo condiciones no experimentales, y el desafío inmunológico se repitió a los 12 meses de edad para el experimento actual. Consistente con el primer desafío inmunológico, las terneras del grupo de tratamiento Alto antes del destete aún tenían un recuento de glóbulos blancos y un recuento de neutrófilos más altos, lo que indica una competencia inmune superior. Las diferencias encontradas en los biomarcadores metabólicos, incluyendo beta-hidroxibutirato, glucosa e insulina, en la fase antes del destete habían desaparecido, sugiriendo que estos biomarcadores fueron influenciados directamente por la ingesta nutricional en ese momento. No hubo diferencias en los niveles de NEFA entre tratamientos en ninguna etapa del desarrollo. Después del destete, las terneras del grupo de tratamiento Bajo antes del destete experimentaron un crecimiento acelerado con un ADG ligeramente más alto numéricamente (0.83 kg/día frente a 0.89 kg/día), lo que resultó en que las diferencias iniciales en el peso corporal registradas al destete se eliminaran a los 13 meses de edad. Estos resultados son evidencia de una forma de programación del desarrollo inmunológico como resultado de la nutrición acelerada antes del destete y, por lo tanto, no apoyan la alimentación restringida con leche de las terneras.
Descripción
Este experimento investigó los efectos de conservación de dos tratamientos nutricionales de alimentación con leche antes del destete (Alto: 8 L y Bajo: 4 L de leche por día) en 20 terneras lecheras Holstein-Friesian de 12 meses de edad. Se implementó inicialmente un desafío inmunológico de vacunación en estas 20 terneras a las 6 semanas de edad y los hallazgos indicaron un crecimiento superior, competencia inmune y características metabólicas favorables en las terneras que habían sido alimentadas con 8 L de leche por día. Después del destete, todas las terneras fueron tratadas de la misma manera bajo condiciones no experimentales, y el desafío inmunológico se repitió a los 12 meses de edad para el experimento actual. Consistente con el primer desafío inmunológico, las terneras del grupo de tratamiento Alto antes del destete aún tenían un recuento de glóbulos blancos y un recuento de neutrófilos más altos, lo que indica una competencia inmune superior. Las diferencias encontradas en los biomarcadores metabólicos, incluyendo beta-hidroxibutirato, glucosa e insulina, en la fase antes del destete habían desaparecido, sugiriendo que estos biomarcadores fueron influenciados directamente por la ingesta nutricional en ese momento. No hubo diferencias en los niveles de NEFA entre tratamientos en ninguna etapa del desarrollo. Después del destete, las terneras del grupo de tratamiento Bajo antes del destete experimentaron un crecimiento acelerado con un ADG ligeramente más alto numéricamente (0.83 kg/día frente a 0.89 kg/día), lo que resultó en que las diferencias iniciales en el peso corporal registradas al destete se eliminaran a los 13 meses de edad. Estos resultados son evidencia de una forma de programación del desarrollo inmunológico como resultado de la nutrición acelerada antes del destete y, por lo tanto, no apoyan la alimentación restringida con leche de las terneras.