Predicción de la Energía Neta del Trigo a partir del Análisis Químico para Patos en Crecimiento
Autores: Liang, Yanru; Hou, Qinteng; Yu, Mengchao; Chang, Yaqi; Zhao, Hua; Liu, Guangmang; Chen, Xiaoling; Tian, Gang; Cai, Jingyi; Jia, Gang
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Predicción de la Energía Neta del Trigo a partir del Análisis Químico para Patos en Crecimiento
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Trigo
Patos
Valor NE
Ecuación de predicción
Composición química
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue determinar el valor de energía neta (NE) del trigo para patos en crecimiento y establecer una ecuación de predicción de NE basada en la composición química del grano. Se seleccionaron cuarenta muestras de trigo en función del peso a granel de las principales regiones productoras de trigo en China. Un total de 460 patos de 1 semana de edad (peso corporal inicial (BW): 134.86 +/- 3.32 g) fueron asignados al azar a 46 dietas, incluyendo una dieta basal, 5 dietas de alimentación restringida y 40 dietas de prueba. Cada dieta contenía cinco réplicas, cada una con dos patos. La dieta básica era una mezcla de maíz y harina de soja, y se prepararon 40 tipos de dietas experimentales mezclando la dieta básica con un 20% de trigo. Se creó una ecuación de predicción para la concentración de NE utilizando la composición química de las muestras de trigo. Los resultados indicaron que el contenido de NE y energía de metabolismo aparente (AME) de las 40 muestras de trigo osciló entre 6.81 y 9.12 MJ/kg y entre 11.03 y 14.34 MJ/kg, respectivamente. El extracto etéreo (EE), la fibra detergente neutra (NDF), la fibra detergente ácida (ADF) y el AME estaban altamente correlacionados con el valor de NE (< 0.01), siendo el AME y el NE los que mostraron la correlación más fuerte (r = 0.884). Las características químicas podrían utilizarse para predecir los valores de NE con precisión, y la ecuación de predicción se fortaleció con la inclusión del AME. La ecuación de mejor ajuste fue la siguiente: NE = 0.380 AME - 0.147 NDF - 0.274 ADF + 5.262 (R = 0.874, RSD = 0.19, < 0.001). En resumen, el valor de NE del trigo es 8.49 +/- 0.30 MJ/kg para patos en crecimiento, y la composición química puede utilizarse para predecir con precisión el NE en el trigo.
Descripción
El objetivo de este estudio fue determinar el valor de energía neta (NE) del trigo para patos en crecimiento y establecer una ecuación de predicción de NE basada en la composición química del grano. Se seleccionaron cuarenta muestras de trigo en función del peso a granel de las principales regiones productoras de trigo en China. Un total de 460 patos de 1 semana de edad (peso corporal inicial (BW): 134.86 +/- 3.32 g) fueron asignados al azar a 46 dietas, incluyendo una dieta basal, 5 dietas de alimentación restringida y 40 dietas de prueba. Cada dieta contenía cinco réplicas, cada una con dos patos. La dieta básica era una mezcla de maíz y harina de soja, y se prepararon 40 tipos de dietas experimentales mezclando la dieta básica con un 20% de trigo. Se creó una ecuación de predicción para la concentración de NE utilizando la composición química de las muestras de trigo. Los resultados indicaron que el contenido de NE y energía de metabolismo aparente (AME) de las 40 muestras de trigo osciló entre 6.81 y 9.12 MJ/kg y entre 11.03 y 14.34 MJ/kg, respectivamente. El extracto etéreo (EE), la fibra detergente neutra (NDF), la fibra detergente ácida (ADF) y el AME estaban altamente correlacionados con el valor de NE (< 0.01), siendo el AME y el NE los que mostraron la correlación más fuerte (r = 0.884). Las características químicas podrían utilizarse para predecir los valores de NE con precisión, y la ecuación de predicción se fortaleció con la inclusión del AME. La ecuación de mejor ajuste fue la siguiente: NE = 0.380 AME - 0.147 NDF - 0.274 ADF + 5.262 (R = 0.874, RSD = 0.19, < 0.001). En resumen, el valor de NE del trigo es 8.49 +/- 0.30 MJ/kg para patos en crecimiento, y la composición química puede utilizarse para predecir con precisión el NE en el trigo.