La producción de vino está directamente relacionada con la producción ambientalmente responsable. En los últimos años, debido a la demanda de una producción de vino ambientalmente responsable en la República de Serbia, los productores de vino se han vuelto conscientes de las responsabilidades ambientales y están tomando medidas para prevenir problemas ambientales. El objetivo de esta investigación fue investigar las actitudes de los propietarios/gerentes de bodegas sobre el rendimiento empresarial de las bodegas en relación con el comportamiento ambiental y su divulgación. La investigación se llevó a cabo en el período de julio a finales de octubre de 2021 en una muestra de 330 pequeñas bodegas en la República de Serbia. Los datos fueron procesados en el software Smart PLS v.3.2.7. Los hallazgos muestran una conexión positiva entre el rendimiento tanto de servicio como financiero con un comportamiento ambiental ético y divulgación ambiental. Sin embargo, no se ha determinado una conexión positiva entre el rendimiento innovador y el comportamiento ambiental ético o la divulgación ambiental ética. Las actitudes positivas de los gerentes sobre el medio ambiente influyen en el rendimiento empresarial de las bodegas e indirectamente en el comportamiento y la divulgación ambiental. El estudio actual debería contribuir a la literatura relevante, ya que investiga no solo el comportamiento de las empresas en el sector del vino, sino también el impacto del rendimiento de la empresa en el medio ambiente.