Potencial de la Macroalga Roja en la Reducción de Emisiones de Metano de los Rumiantes
Autores: Guinguina, Abdulai; Hayes, Maria; Gröndahl, Fredrik; Krizsan, Sophie Julie
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Potencial de la Macroalga Roja en la Reducción de Emisiones de Metano de los Rumiantes
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Investigadores
Algas marinas
Emisiones de metano
Macroalga roja
Experimento in vitro
Producción de gas.
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Los investigadores han estado explorando algas marinas para reducir las emisiones de metano (CH) de los ganados. Este estudio tuvo como objetivo investigar el potencial de una macroalga roja como una alternativa para mitigar las emisiones de CH. Se utilizó en un experimento in vitro un sistema de producción de gas completamente automatizado. El experimento fue un diseño de bloques completos aleatorizados que consistió en una incubación de 48 horas que incluyó un control (ensilaje de hierba) y inclusiones del 2.5%, 5.0% y 7.5% de OM de ensilaje de hierba mezclado con líquido ruminal tamponado. Se estimaron la producción de CH in vivo y la producción total de gas aplicando un conjunto de modelos a los datos de producción de gas y se evaluaron las características de fermentación in vitro. Los resultados demostraron que la inclusión de redujo (p = 0.01) las producciones de CH y de gas total in vivo, y la producción total de gas disminuyó linealmente (p = 0.03) con la inclusión de . La proporción molar de propionato aumentó (p = 0.03) mientras que el isovalirato disminuyó (p = 0.04) con la inclusión de . Los análisis químicos revelaron que tenía concentraciones moderadas de polifenoles. El contenido de yodo fue bajo y no se detectó bromoformo, lo que sugiere ventajas de calidad sobre . Además, mostró actividad antioxidante similar al resveratrol. Los hallazgos de este estudio indicaron que la cosechada de aguas templadas de Suecia posee capacidad para mitigar el CH in vitro.
Descripción
Los investigadores han estado explorando algas marinas para reducir las emisiones de metano (CH) de los ganados. Este estudio tuvo como objetivo investigar el potencial de una macroalga roja como una alternativa para mitigar las emisiones de CH. Se utilizó en un experimento in vitro un sistema de producción de gas completamente automatizado. El experimento fue un diseño de bloques completos aleatorizados que consistió en una incubación de 48 horas que incluyó un control (ensilaje de hierba) y inclusiones del 2.5%, 5.0% y 7.5% de OM de ensilaje de hierba mezclado con líquido ruminal tamponado. Se estimaron la producción de CH in vivo y la producción total de gas aplicando un conjunto de modelos a los datos de producción de gas y se evaluaron las características de fermentación in vitro. Los resultados demostraron que la inclusión de redujo (p = 0.01) las producciones de CH y de gas total in vivo, y la producción total de gas disminuyó linealmente (p = 0.03) con la inclusión de . La proporción molar de propionato aumentó (p = 0.03) mientras que el isovalirato disminuyó (p = 0.04) con la inclusión de . Los análisis químicos revelaron que tenía concentraciones moderadas de polifenoles. El contenido de yodo fue bajo y no se detectó bromoformo, lo que sugiere ventajas de calidad sobre . Además, mostró actividad antioxidante similar al resveratrol. Los hallazgos de este estudio indicaron que la cosechada de aguas templadas de Suecia posee capacidad para mitigar el CH in vitro.