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Suplementación de postbióticos derivados de la fermentación en terneros lecheros: efectos sobre el crecimiento, el metabolismo, el estado inmunológico y resultados preliminares de la primera lactancia

Autores: Sfulcini, Marta; Lopreiato, Vincenzo; Piccioli-Cappelli, Fiorenzo; Patrone, Vania; Bisaschi, Marta; Yoon, Ilkyu; Zontini, Alessandro Maria; Barbato, Mario; Cattaneo, Luca; Archetti, Ivonne; Trevisi, Erminio; Minuti, Andrea

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Suplementación de postbióticos derivados de la fermentación en terneros lecheros: efectos sobre el crecimiento, el metabolismo, el estado inmunológico y resultados preliminares de la primera lactancia


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Postbióticos derivados de la fermentación
Terneros lecheros
Crecimiento
Función inmune
Producción de leche

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio evaluó los efectos de los postbióticos derivados de la fermentación (SCFP) en el crecimiento, metabolismo, función inmune, microbiota intestinal y rendimiento en la primera lactancia de los terneros lecheros. Los terneros que recibieron el suplemento mostraron un crecimiento mejorado después del destete, un mejor desarrollo del rumen y una respuesta inmune más fuerte. También alcanzaron un mayor peso corporal al parto y produjeron más leche con mayores contenidos de grasa y proteína en la primera lactancia. En general, la suplementación con postbióticos en la primera etapa de vida apoyó un crecimiento más saludable y un rendimiento lácteo a largo plazo.

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