Los pollos alimentados con baja proteína se benefician de probióticos y de su rendimiento y microbiota
Autores: Dong, Xiaomei; Dou, Xufeng; Tang, Hao; Huang, Yuanyuan; Wu, Guiling; Dong, Wei; Wang, Hui"e; Jiao, Haihong; Mei, Yuxia; Ren, Min
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Los pollos alimentados con baja proteína se benefician de probióticos y de su rendimiento y microbiota
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Cepas bacterianas
Propiedades probióticas
Ingesta de alimento
Microbiota intestinal
Rendimiento productivo
Dietas bajas en proteínas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
El presente estudio aisló cepas bacterianas con propiedades probióticas potenciales de heces de infantes humanos (de 0 a 6 meses) y posteriormente evaluó los efectos combinados de las cepas TRM58163 y TRM59525 en pollos Baicheng You de 100 días de edad mantenidos en una dieta baja en proteínas. La suplementación con estas dos cepas aumentó la ingesta de alimento y la ganancia diaria promedio (ADG), y mejoró la relación de conversión alimenticia; además, se elevaron el estado antioxidante y la relación vellosidad-cripta. Las aves tratadas mostraron una mayor diversidad microbiana intestinal, expansión de taxones beneficiosos y una reducción de microorganismos potencialmente dañinos. Estos hallazgos proporcionan evidencia preliminar de que esta combinación probiótica mejora el rendimiento productivo y modula la microbiota intestinal de los pollos Baicheng You, demostrando su valor potencial como aditivo funcional para dietas avícolas bajas en proteínas.
Descripción
El presente estudio aisló cepas bacterianas con propiedades probióticas potenciales de heces de infantes humanos (de 0 a 6 meses) y posteriormente evaluó los efectos combinados de las cepas TRM58163 y TRM59525 en pollos Baicheng You de 100 días de edad mantenidos en una dieta baja en proteínas. La suplementación con estas dos cepas aumentó la ingesta de alimento y la ganancia diaria promedio (ADG), y mejoró la relación de conversión alimenticia; además, se elevaron el estado antioxidante y la relación vellosidad-cripta. Las aves tratadas mostraron una mayor diversidad microbiana intestinal, expansión de taxones beneficiosos y una reducción de microorganismos potencialmente dañinos. Estos hallazgos proporcionan evidencia preliminar de que esta combinación probiótica mejora el rendimiento productivo y modula la microbiota intestinal de los pollos Baicheng You, demostrando su valor potencial como aditivo funcional para dietas avícolas bajas en proteínas.