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Los pollos alimentados con baja proteína se benefician de probióticos y de su rendimiento y microbiota

Autores: Dong, Xiaomei; Dou, Xufeng; Tang, Hao; Huang, Yuanyuan; Wu, Guiling; Dong, Wei; Wang, Hui"e; Jiao, Haihong; Mei, Yuxia; Ren, Min

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Los pollos alimentados con baja proteína se benefician de probióticos y de su rendimiento y microbiota


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Cepas bacterianas
Propiedades probióticas
Ingesta de alimento
Microbiota intestinal
Rendimiento productivo
Dietas bajas en proteínas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El presente estudio aisló cepas bacterianas con propiedades probióticas potenciales de heces de infantes humanos (de 0 a 6 meses) y posteriormente evaluó los efectos combinados de las cepas TRM58163 y TRM59525 en pollos Baicheng You de 100 días de edad mantenidos en una dieta baja en proteínas. La suplementación con estas dos cepas aumentó la ingesta de alimento y la ganancia diaria promedio (ADG), y mejoró la relación de conversión alimenticia; además, se elevaron el estado antioxidante y la relación vellosidad-cripta. Las aves tratadas mostraron una mayor diversidad microbiana intestinal, expansión de taxones beneficiosos y una reducción de microorganismos potencialmente dañinos. Estos hallazgos proporcionan evidencia preliminar de que esta combinación probiótica mejora el rendimiento productivo y modula la microbiota intestinal de los pollos Baicheng You, demostrando su valor potencial como aditivo funcional para dietas avícolas bajas en proteínas.

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