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Políticas de apoyo a los alimentos locales en los Estados Unidos

Autores: Martinez, Steve W.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2016

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Acceso abierto

Artículo científico
2016

Políticas de apoyo a los alimentos locales en los Estados Unidos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Alimentos locales
Políticas gubernamentales
Estados Unidos
Federal
Estatal
Sistemas alimentarios locales
Productores agrícolas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los alimentos locales han sido objeto de políticas federales, estatales y locales en los últimos años en todo Estados Unidos a medida que la demanda de los consumidores ha crecido.

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