Política de vacíos relacionados con la sostenibilidad en el desarrollo de agroindustria húngara
Autores: Hoyk, Edit; Szalai, Ádám; Palkovics, András; Farkas, Jen Zsolt
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Política de vacíos relacionados con la sostenibilidad en el desarrollo de agroindustria húngara
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Agricultura
Desafíos
Sostenibilidad
Digitalización
Agroindustria
Política
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La agricultura mundial enfrenta muchos desafíos en la actualidad, como abordar los efectos del cambio climático, conservar la agrobiodiversidad o alimentar a la creciente población de la Tierra. Estos problemas a menudo inducen direcciones de desarrollo conflictivas, como la digitalización y la ecologización, como muestra el caso de la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea. En las últimas décadas, los responsables políticos se han centrado principalmente en la ecologización de la producción agrícola y la industria alimentaria, y ahora la PAC forma parte del Pacto Verde Europeo. En nuestra investigación, evaluamos los problemas de sostenibilidad que afectan al sector agroalimentario y al consumo de alimentos en Hungría utilizando un análisis estadístico descriptivo. Por otro lado, examinamos los últimos documentos de desarrollo sectorial (Estrategia Agrícola Digital, Estrategia de la Industria Alimentaria Digital) para averiguar en qué medida responden a los problemas identificados. Nuestros resultados revelaron que el sector agroalimentario húngaro está luchando contra varios desafíos de sostenibilidad, que no reciben la atención adecuada de los responsables políticos. Las estrategias de desarrollo más recientes se caracterizan por esfuerzos de digitalización forzada, mientras que su aplicabilidad y efectividad son inciertas. Debido a trayectorias de desarrollo similares, creemos que la mayoría de nuestros resultados son relevantes para otros Estados miembros de Europa Central y Oriental. Por lo tanto, se necesitan más reformas de la PAC y de las políticas nacionales para hacer que el sector agroalimentario de Europa sea más sostenible.
Descripción
La agricultura mundial enfrenta muchos desafíos en la actualidad, como abordar los efectos del cambio climático, conservar la agrobiodiversidad o alimentar a la creciente población de la Tierra. Estos problemas a menudo inducen direcciones de desarrollo conflictivas, como la digitalización y la ecologización, como muestra el caso de la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea. En las últimas décadas, los responsables políticos se han centrado principalmente en la ecologización de la producción agrícola y la industria alimentaria, y ahora la PAC forma parte del Pacto Verde Europeo. En nuestra investigación, evaluamos los problemas de sostenibilidad que afectan al sector agroalimentario y al consumo de alimentos en Hungría utilizando un análisis estadístico descriptivo. Por otro lado, examinamos los últimos documentos de desarrollo sectorial (Estrategia Agrícola Digital, Estrategia de la Industria Alimentaria Digital) para averiguar en qué medida responden a los problemas identificados. Nuestros resultados revelaron que el sector agroalimentario húngaro está luchando contra varios desafíos de sostenibilidad, que no reciben la atención adecuada de los responsables políticos. Las estrategias de desarrollo más recientes se caracterizan por esfuerzos de digitalización forzada, mientras que su aplicabilidad y efectividad son inciertas. Debido a trayectorias de desarrollo similares, creemos que la mayoría de nuestros resultados son relevantes para otros Estados miembros de Europa Central y Oriental. Por lo tanto, se necesitan más reformas de la PAC y de las políticas nacionales para hacer que el sector agroalimentario de Europa sea más sostenible.