Las propiedades fitoquímicas han aumentado recientemente la popularidad de los polisacáridos vegetales como materiales para apósitos de heridas. Este trabajo tiene como objetivo estudiar las características estructurales de los polisacáridos extraídos de hojas (Polisacárido Soluble en Agua de Hojas de Moringa: MLWSP), y sus actividades antioxidantes, efectos citotóxicos y efectos de curación de heridas por quemaduras láser en ratas. Este MLWSP fue caracterizado estructuralmente. Los resultados mostraron 175.21 KDa y 18.6%, respectivamente, para el peso molecular y el rendimiento del nuevo polisacárido extraído. Es un hetero-polisacárido que contiene arabinosa, ramnosa y galactosa. La difracción de rayos X sugirió una estructura semicrostalinada del polímero estudiado y los resultados de FT-IR revelaron una estructura típica de polisacárido. Está compuesto por unidades en forma de roca de 50 a 500 um con superficies rugosas y se encontró que inhibía la proliferación de cáncer de colon humano (HCT-116) (IC = 36 +/- 2.5 ug/mL), cáncer de mama (MCF-7) (IC = 48 +/- 3.2) y cáncer de ovario (IC50 = 24 +/- 8.1). El MLWSP mostró efectos antioxidantes significativos en comparación con Trolox (CI = 0.001 mg/g). Además, se mostraron resultados prometedores de curación de heridas. El efecto de la aplicación de hidrogel de MLWSP en lesiones por quemaduras láser estimuló la contracción de la herida, la reepitelización y las fases de remodelación 8 días después del tratamiento. El potencial de curación de heridas del MLWSP puede deberse a su significativa actividad antioxidante y/o a la gran cantidad de moléculas de monosacáridos.