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Efectos de los polifenoles del té en la dieta sobre el crecimiento, el estado antioxidante, la función inmune y la microbiota intestinal del pez boca ancha ()

Autores: Yang, Zixin; Su, Qiuwen; Yang, Jiafa; Li, Zhijun; Lan, Shanren; Jia, Xu; Ouyang, Paihuai; Tang, Huijuan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos de los polifenoles del té en la dieta sobre el crecimiento, el estado antioxidante, la función inmune y la microbiota intestinal del pez boca ancha ()


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Polifenoles del té
Lubina de boca ancha
Antioxidante
Inmunidad
Salud intestinal
Comunidades microbianas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio investigó los efectos de los polifenoles del té (PT) en el crecimiento, la capacidad antioxidante y el estado inmunológico del pez boca de boca, así como en la salud intestinal de los peces juveniles. Durante un período de 56 días, los peces fueron alimentados con dietas con diferentes niveles de PT. Los resultados encontraron que los PT mejoraron la capacidad antioxidante y modularon la expresión de genes inmunológicos relacionados, fortaleciendo así la inmunidad; sin embargo, la suplementación en dosis altas redujo la capacidad antioxidante. Además, los PT aumentaron la riqueza y diversidad de las comunidades microbianas intestinales y disminuyeron la abundancia relativa de patógenos potenciales. En general, la adición de PT tuvo un impacto positivo en la salud y el crecimiento del pez boca de boca.

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