El plasma seco en spray promueve el crecimiento de los pollos de engorde al mejorar la vigilancia inmune
Autores: Blue, Candice E. C.; Jababu, Yasin; Ibrahim, Salam A.; Minor, Radiah C.; Williams, Leonard L.; Adetunji, Adedeji O.; Ali, Rizwana; Young, Lea S.; Fasina, Yewande O.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
El plasma seco en spray promueve el crecimiento de los pollos de engorde al mejorar la vigilancia inmune
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Plasma secado por aspersión
Sistema inmunológico
SDP
Peso corporal
FCR
Concentraciones de IgY
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
El plasma seco por aspersión (SDP) contiene una variedad de proteínas funcionales que desempeñan un papel inmunomodulador. Para evaluar el potencial del SDP para estimular el sistema inmunológico, se asignaron aleatoriamente 200 pollitos machos de engorde Ross 708 de un día de edad a cinco tratamientos dietéticos. El Tratamiento 1 (CX) consistió en pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz y harina de soja (SBM) sin la adición de SDP. El Tratamiento 2 (MX) incluye pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz-SBM sin medicación que contiene Bacitracina metileno disalicilato (BMD) a 0.055 g/kg de dieta. Los Tratamientos 3 (SDP1), 4 (SDP2) y 5 (SDP3) contenían pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz-SBM sin medicación, en la que se incluyó SDP a 10, 20 y 30 g/kg de dieta, respectivamente. En los días 7, 14 y 21, se calcularon el peso corporal y la relación de conversión alimenticia (FCR) de los pollitos. Además, se determinaron los recuentos de leucocitos, el estado oxidativo y las concentraciones de IgY en sangre. En el día 23, se determinaron las poblaciones fecales de especies bacterianas indicadoras seleccionadas. Los resultados mostraron que la FCR para SP3 fue superior (< 0.05) a otros tratamientos. Asimismo, los números de heterófilos disminuyeron en los tratamientos MX y SDP en comparación con CX. La concentración de IgY en circulación fue mayor para los tratamientos dietéticos SDP (< 0.05) en comparación con MX. En conclusión, el SDP dietético a 30 g/kg mejoró la vigilancia inmunológica al aumentar los niveles de IgY en circulación, mantener un estado oxidativo normal y aumentar los Bifidobacterias intestinales, mejorando así el rendimiento de crecimiento de los pollitos.
Descripción
El plasma seco por aspersión (SDP) contiene una variedad de proteínas funcionales que desempeñan un papel inmunomodulador. Para evaluar el potencial del SDP para estimular el sistema inmunológico, se asignaron aleatoriamente 200 pollitos machos de engorde Ross 708 de un día de edad a cinco tratamientos dietéticos. El Tratamiento 1 (CX) consistió en pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz y harina de soja (SBM) sin la adición de SDP. El Tratamiento 2 (MX) incluye pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz-SBM sin medicación que contiene Bacitracina metileno disalicilato (BMD) a 0.055 g/kg de dieta. Los Tratamientos 3 (SDP1), 4 (SDP2) y 5 (SDP3) contenían pollitos alimentados con una mezcla básica de maíz-SBM sin medicación, en la que se incluyó SDP a 10, 20 y 30 g/kg de dieta, respectivamente. En los días 7, 14 y 21, se calcularon el peso corporal y la relación de conversión alimenticia (FCR) de los pollitos. Además, se determinaron los recuentos de leucocitos, el estado oxidativo y las concentraciones de IgY en sangre. En el día 23, se determinaron las poblaciones fecales de especies bacterianas indicadoras seleccionadas. Los resultados mostraron que la FCR para SP3 fue superior (< 0.05) a otros tratamientos. Asimismo, los números de heterófilos disminuyeron en los tratamientos MX y SDP en comparación con CX. La concentración de IgY en circulación fue mayor para los tratamientos dietéticos SDP (< 0.05) en comparación con MX. En conclusión, el SDP dietético a 30 g/kg mejoró la vigilancia inmunológica al aumentar los niveles de IgY en circulación, mantener un estado oxidativo normal y aumentar los Bifidobacterias intestinales, mejorando así el rendimiento de crecimiento de los pollitos.