El objetivo de este estudio fue profundizar nuestro conocimiento sobre el patrimonio y los usos tradicionales de algunas plantas medicinales del Parque Nacional Cilento, Vallo di Diano y Alburni (provincia de Salerno) y evaluar su potencial productivo, con el fin de aumentar los posibles usos para recuperar y realzar el territorio. Se llevaron a cabo encuestas biométricas y evaluaciones de biomasa. Se prepararon dos tipos de extracto acuoso utilizando muestras secas al aire de seis especies recolectadas y se probaron por su actividad anti-germinativa en L. Se recuperaron hidrolatos mediante destilación al vapor de especies aromáticas y se determinaron las características físico-químicas. Se recopiló evidencia histórica de actividad industrial en el territorio de Sanza en Monte Cervati, donde se ha destilado aceite esencial de lavanda en el siglo pasado, y se llevó a cabo la caracterización de los componentes del aceite esencial. Los usos etnobotánicos detectados se referían principalmente a la medicina tradicional y a usos nutricionales, rituales o religiosos. Los resultados experimentales destacan que las plantas medicinales espontáneas podrían convertirse en fuentes potenciales de desarrollo económico local, con usos no solo en el sector fitoterapéutico, sino también en otros, como la alimentación y la agricultura para el control de malezas. Además, la evidencia derivada de la arqueología industrial podría representar una fuerza motriz adicional para la valorización de los recursos del territorio.